Arroz
Páginas: 15 (3505 palabras)
Publicado: 5 de abril de 2011
SISTEMA DE INFORMACION SECTORIAL
SIS
Fuentes: http://www.agrocadenas.gov.co/home.htm
http://www.bna.com.co/ http://www.fedearroz.com.co/ http://www.finagro.com.co/ http://www.minagricultura.gov.co/ http://www.eumed.net
ARROZ
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INDICE EL ARROZ EN EL MUNDO SITUACION DE COLOMBIA CON RELACION A LOS OTROS PAISES EL ARROZ EN COLOMBIAIMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DE ARROZ SUBSIDIOS PRODUCCIÓN ZONAS DE PRODUCCIÓN ARROZ PADDY PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL ARROZ SEMILLA CERTIFICADA UNIDAD PRODUCTORA DE ARROZ (UPA) INCENTIVO AL ALMACENAMIENTO MOLINOS DE ARROZ PRECIO PROMEDIO MENSUAL ARROZ PADDY VERDE INTEGRADORES QUE HAN TENIDO FINAGRO CREDITOS ASOCIATIVOS EN
COSTOS DE PRODUCCION POR HECTAREA ESTADISTICAS DE CREDITO FINAGRO
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EL ARROZ EN EL MUNDO SITUACION DE COLOMBIA CON RELACION A LOS OTROS PAISES Colombia ocupa el puesto 21 en la producción mundial de arroz, participando con menos del 1%. Sin embargo, en el continente americano es el tercer productor, después de Brasil y Estados Unidos. Los principales productores de arroz son China e India, que concentran en conjuntoel 51% de la producción mundial. Sin embargo, estos países no comercializan volúmenes importantes de arroz en el mercado mundial. Los mayores exportadores son Tailandia, Vietnam y Estados Unidos, que en conjunto aportan el 58% del arroz que se vende en el mercado internacional, al cual destinan alrededor del 51%, 17% y 57% de su producción de arroz. (Tabla 6). Sin embargo, cabe anotar el caso deUruguay, el cual es un país con mayor vocación hacia el mercado mundial, puesto que exporta el 77% su producción, aunque su volumen representa solo el 0,2% de la producción mundial y el 3,5% del arroz generado en el continente americano. La calidad del arroz que se transa internacionalmente se mide por el porcentaje de granos partidos después de trillado. En general, países como Tailandia y EstadosUnidos son reconocidos como productores y comercializadores de arroz de alta calidad con hasta un 10% de granos partidos, mientras que en China y Vietnam este porcentaje supera el 10%, y en esta medida, los producidos por estos países son considerados arroces de baja calidad. La mayor parte de la producción y exportaciones de arroz se ubica en el continente asiático, con el 90% y 74%. Sinembargo, en los países de la OECD, el arroz es unos de los productos más subsidiados, ocupando el tercer lugar en transferencias recibidas, después de la leche y la carne de bovino.
TABLA 6, PRODUCCION Y EXPORTACIONES DE ARROZ (Toneladas) Part.(%) en el País Producción 2004 mundo País Exportaciones 1 China 121.374.500 30,7% 1 Tailandia 8.394.979 2 India 80.860.000 20,4% 2 Viet Nam 3.813.000 3 Indonesia34.515.068 8,7% 3 Estados Unidos 3.784.544 4 Bnagladesh 24.641.500 6,2% 4 India 3.401.931 5 Viet Nam 23.075.000 5,8% 5 China 2.597.176 6 Tailandia 16.380.000 4,1% 6 Pakistán 1.819.983 7 Myanmar 14.950.000 3,8% 7 Uruguay 625.001 8 Filipinas 9.230.000 2,3% 8 Egipto 585.759 9 Brasil 8.681.595 2,2% 9 Italia 570.519 10 Japón 7.410.000 1,9% 10 España 381.904 11 Estados Unidos 6.648.174 1,7% 12 Argentina177.638 21 Colombia 1.731.105 0,4% 21 Ecuador 37.780 Fuente: FAO Cálculos Observatorio Agrocadenas. Las cifras se expresan en términos de arroz blanco. Part.(%) en el mundo 30,5% 13,8% 13,7% 12,4% 9,4% 6,6% 2,3% 2,1% 2,1% 1,4% 0,6% 0,1%
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EL ARROZ EN COLOMBIA La cadena del arroz en Colombia esta representada por el arroz paddy cultivado por losagricultores y el arroz blanco generado por la molinería. LOS CULTIVADORES DE ARROZ DE COLOMBIA: representados por la Federación Nacional de Arroceros (FEDEARROZ). LA FEDERACIÓN NACIONAL DE ARROCEROS: Es una asociación de carácter gremial y nacional, compuesta por los productores de arroz que se afilian a ella, la cual ha sido el pilar fundamental para miles de agricultores a lo largo y ancho del...
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Fuentes: http://www.agrocadenas.gov.co/home.htm
http://www.bna.com.co/ http://www.fedearroz.com.co/ http://www.finagro.com.co/ http://www.minagricultura.gov.co/ http://www.eumed.net
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INDICE EL ARROZ EN EL MUNDO SITUACION DE COLOMBIA CON RELACION A LOS OTROS PAISES EL ARROZ EN COLOMBIAIMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DE ARROZ SUBSIDIOS PRODUCCIÓN ZONAS DE PRODUCCIÓN ARROZ PADDY PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL ARROZ SEMILLA CERTIFICADA UNIDAD PRODUCTORA DE ARROZ (UPA) INCENTIVO AL ALMACENAMIENTO MOLINOS DE ARROZ PRECIO PROMEDIO MENSUAL ARROZ PADDY VERDE INTEGRADORES QUE HAN TENIDO FINAGRO CREDITOS ASOCIATIVOS EN
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EL ARROZ EN EL MUNDO SITUACION DE COLOMBIA CON RELACION A LOS OTROS PAISES Colombia ocupa el puesto 21 en la producción mundial de arroz, participando con menos del 1%. Sin embargo, en el continente americano es el tercer productor, después de Brasil y Estados Unidos. Los principales productores de arroz son China e India, que concentran en conjuntoel 51% de la producción mundial. Sin embargo, estos países no comercializan volúmenes importantes de arroz en el mercado mundial. Los mayores exportadores son Tailandia, Vietnam y Estados Unidos, que en conjunto aportan el 58% del arroz que se vende en el mercado internacional, al cual destinan alrededor del 51%, 17% y 57% de su producción de arroz. (Tabla 6). Sin embargo, cabe anotar el caso deUruguay, el cual es un país con mayor vocación hacia el mercado mundial, puesto que exporta el 77% su producción, aunque su volumen representa solo el 0,2% de la producción mundial y el 3,5% del arroz generado en el continente americano. La calidad del arroz que se transa internacionalmente se mide por el porcentaje de granos partidos después de trillado. En general, países como Tailandia y EstadosUnidos son reconocidos como productores y comercializadores de arroz de alta calidad con hasta un 10% de granos partidos, mientras que en China y Vietnam este porcentaje supera el 10%, y en esta medida, los producidos por estos países son considerados arroces de baja calidad. La mayor parte de la producción y exportaciones de arroz se ubica en el continente asiático, con el 90% y 74%. Sinembargo, en los países de la OECD, el arroz es unos de los productos más subsidiados, ocupando el tercer lugar en transferencias recibidas, después de la leche y la carne de bovino.
TABLA 6, PRODUCCION Y EXPORTACIONES DE ARROZ (Toneladas) Part.(%) en el País Producción 2004 mundo País Exportaciones 1 China 121.374.500 30,7% 1 Tailandia 8.394.979 2 India 80.860.000 20,4% 2 Viet Nam 3.813.000 3 Indonesia34.515.068 8,7% 3 Estados Unidos 3.784.544 4 Bnagladesh 24.641.500 6,2% 4 India 3.401.931 5 Viet Nam 23.075.000 5,8% 5 China 2.597.176 6 Tailandia 16.380.000 4,1% 6 Pakistán 1.819.983 7 Myanmar 14.950.000 3,8% 7 Uruguay 625.001 8 Filipinas 9.230.000 2,3% 8 Egipto 585.759 9 Brasil 8.681.595 2,2% 9 Italia 570.519 10 Japón 7.410.000 1,9% 10 España 381.904 11 Estados Unidos 6.648.174 1,7% 12 Argentina177.638 21 Colombia 1.731.105 0,4% 21 Ecuador 37.780 Fuente: FAO Cálculos Observatorio Agrocadenas. Las cifras se expresan en términos de arroz blanco. Part.(%) en el mundo 30,5% 13,8% 13,7% 12,4% 9,4% 6,6% 2,3% 2,1% 2,1% 1,4% 0,6% 0,1%
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