Art Culo CICYT
Páginas: 14 (3358 palabras)
Publicado: 13 de abril de 2015
ANÁLISIS ESTADÍSTICO EXPLORATORIO DE LAS VARIABLES FÍSICAS QUE INCIDEN EN EL CRECIMIENTO DEL CAMARÓN.
Caso: “Litopenaeus Vannamei”.
Ing. María Fernanda Agurto M.1, M.Sc. C. Fernando Guerrero L.2
1Ingeniera en Estadística Informática 2003.
2Director de Tesis. Matemático, Escuela Superior Politécnica Nacional, 1999. Máster en Matemáticas, Brasil, IMPA 2000. Profesor de la ESPOL desde el2000.
RESUMEN
En el presente estudio se emplearon los datos recabados de doce piscinas de una granja camaronera, en dos diferentes ciclos de cultivo: Invierno y Verano; además se realizó un análisis global con los dos ciclos.
Se realizó una agrupación de las variables en Conglomerados Jerárquicos, identificándose grupos de variables no controlables y grupos de variables potencialmentecontrolables.
Además se establecieron modelos de Regresión Lineal para el peso del camarón en función de otras variables, siendo mejores los modelos que incluyen la tendencia del crecimiento en el tiempo a través de la variable Semana de cultivo.
En los análisis anteriormente mencionados, se observó la influencia del ciclo de cultivo en el comportamiento de las variables; en el ciclo de Invierno lasvariables se agrupan de una manera uniforme en todas las piscinas, mientras que en el ciclo de Verano muestran un comportamiento diferente en la mayoría de las piscinas. Además se demostró que la tasa de crecimiento en Invierno es mayor a la de Verano.
1. INTRODUCCIÓN
La actividad acuícola, ha sido y es uno de los rubros más importantes para la economía del Ecuador. Esta muy productiva industria se havisto colapsada por múltiples eventos naturales como el evento ENOS (El Niño Oscilación Sur) y varias epidemias y enfermedades como el WSSV (White Spot Syndrome Virus), que no ha permitido alcanzar los niveles de calidad y cantidad, que eran característicos en el camarón ecuatoriano. Debido a que no ha existido un plan de contingencia ante estas eventualidades, el efecto de estas situaciones hasido tan severo que ha puesto en riesgo la producción camaronera en el país.
El presente estudio busca probar la hipótesis de que algunas de las variables físicas del agua de las piscinas camaroneras, tienen incidencia en el crecimiento del camarón y por ende en el rendimiento de las camaroneras; y que el grado de incidencia, depende de la estación climática en la que se encuentre.
Se pretendehallar un equilibrio en el manejo de piscinas camaroneras, a través del estudio de algunos parámetros físicos del agua en las diferentes estaciones climáticas, para tratar de atenuar el impacto de algunos eventos naturales y epidemias.
2. Descripción de las variables
Las variables físicas, objeto del análisis son: oxígeno, ph, temperatura, salinidad y turbidez.
Oxígeno Disuelto (OD)
El oxígenoes la variable más importante de un ambiente acuático. El oxígeno disuelto en el agua influye en las piscinas de cultivo afectando el crecimiento del organismo cultivado y eficiencia de conversión alimenticia. En el manejo de la calidad del agua de piscinas de cultivo de camarones, el oxígeno disuelto es expresado en términos de miligramos por litro y generalmente, se encuentra en el rango de 4 a14 mg/l.
Ph
El pH o potencial de hidrogeniones es un indicador de que el agua se encuentre ácida o básica en su reacción. La medida del pH es adimensional y su valor está comprendido entre 0 a 7 si es ácida y entre 7 a 14 si es básica, el valor 7 es indicativo de un medio neutro. El intervalo de pH que no es mortal para camarones es entre 6 y 9.
Temperatura
La temperatura del agua afecta ala densidad, viscosidad, solubilidad de los gases y en particular a la del oxígeno, así como la velocidad de las reacciones químicas y bioquímicas de piscinas camaroneras.
Salinidad
Salinidad es la concentración total de todos los iones disueltos expresados en partes por millón (ppm) en el agua. Las sales en solución cambian la naturaleza física y química del agua. La salinidad está determinada...
Caso: “Litopenaeus Vannamei”.
Ing. María Fernanda Agurto M.1, M.Sc. C. Fernando Guerrero L.2
1Ingeniera en Estadística Informática 2003.
2Director de Tesis. Matemático, Escuela Superior Politécnica Nacional, 1999. Máster en Matemáticas, Brasil, IMPA 2000. Profesor de la ESPOL desde el2000.
RESUMEN
En el presente estudio se emplearon los datos recabados de doce piscinas de una granja camaronera, en dos diferentes ciclos de cultivo: Invierno y Verano; además se realizó un análisis global con los dos ciclos.
Se realizó una agrupación de las variables en Conglomerados Jerárquicos, identificándose grupos de variables no controlables y grupos de variables potencialmentecontrolables.
Además se establecieron modelos de Regresión Lineal para el peso del camarón en función de otras variables, siendo mejores los modelos que incluyen la tendencia del crecimiento en el tiempo a través de la variable Semana de cultivo.
En los análisis anteriormente mencionados, se observó la influencia del ciclo de cultivo en el comportamiento de las variables; en el ciclo de Invierno lasvariables se agrupan de una manera uniforme en todas las piscinas, mientras que en el ciclo de Verano muestran un comportamiento diferente en la mayoría de las piscinas. Además se demostró que la tasa de crecimiento en Invierno es mayor a la de Verano.
1. INTRODUCCIÓN
La actividad acuícola, ha sido y es uno de los rubros más importantes para la economía del Ecuador. Esta muy productiva industria se havisto colapsada por múltiples eventos naturales como el evento ENOS (El Niño Oscilación Sur) y varias epidemias y enfermedades como el WSSV (White Spot Syndrome Virus), que no ha permitido alcanzar los niveles de calidad y cantidad, que eran característicos en el camarón ecuatoriano. Debido a que no ha existido un plan de contingencia ante estas eventualidades, el efecto de estas situaciones hasido tan severo que ha puesto en riesgo la producción camaronera en el país.
El presente estudio busca probar la hipótesis de que algunas de las variables físicas del agua de las piscinas camaroneras, tienen incidencia en el crecimiento del camarón y por ende en el rendimiento de las camaroneras; y que el grado de incidencia, depende de la estación climática en la que se encuentre.
Se pretendehallar un equilibrio en el manejo de piscinas camaroneras, a través del estudio de algunos parámetros físicos del agua en las diferentes estaciones climáticas, para tratar de atenuar el impacto de algunos eventos naturales y epidemias.
2. Descripción de las variables
Las variables físicas, objeto del análisis son: oxígeno, ph, temperatura, salinidad y turbidez.
Oxígeno Disuelto (OD)
El oxígenoes la variable más importante de un ambiente acuático. El oxígeno disuelto en el agua influye en las piscinas de cultivo afectando el crecimiento del organismo cultivado y eficiencia de conversión alimenticia. En el manejo de la calidad del agua de piscinas de cultivo de camarones, el oxígeno disuelto es expresado en términos de miligramos por litro y generalmente, se encuentra en el rango de 4 a14 mg/l.
Ph
El pH o potencial de hidrogeniones es un indicador de que el agua se encuentre ácida o básica en su reacción. La medida del pH es adimensional y su valor está comprendido entre 0 a 7 si es ácida y entre 7 a 14 si es básica, el valor 7 es indicativo de un medio neutro. El intervalo de pH que no es mortal para camarones es entre 6 y 9.
Temperatura
La temperatura del agua afecta ala densidad, viscosidad, solubilidad de los gases y en particular a la del oxígeno, así como la velocidad de las reacciones químicas y bioquímicas de piscinas camaroneras.
Salinidad
Salinidad es la concentración total de todos los iones disueltos expresados en partes por millón (ppm) en el agua. Las sales en solución cambian la naturaleza física y química del agua. La salinidad está determinada...
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