arte kaishiki reporte
ARTE KAISHIKI
TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS
Claudia Lizeth Vences Hirales
Johana Fernanda Rivera Camacho.
María Eugenia Torres Mayoral.Rodolfo Romero Meza.
Daniel Emilio Terrazas Quiroga.
Juan Antonio Higuera.
Grupo 305
28. AGOSTO.2015
Origen del artekaishiki.
Tiene su origen en la China de los siglos VI y VII durante la dinastía Tang 618-907. Desde entonces el arte tradicional de la decoración por medio de la escultura en frutas y vegetales hasido practicado en este y otros países asiáticos como Corea, Tailandia, Japón y Filipinas.
¿Qué es el arte kaishiki?
El esculpido (o tallado) de la verdura y de la fruta es una técnica oriental a laque se denomina Mukimono. Este arte de esculpir vegetales recuerda al arte de ikebana (el famoso arte floral japonés) ya que las verduras adoptan formas de flores.
¿Cómo se realiza el esculpido?
Elesculpido se realiza con cuchillos muy delgados y de gran precisión para conseguir una gran finura. El arte en el manejo de estos cuchillos es a lo que se denomina kaishiki.
¿Cómo se representa elarte kaishiki?
Además de representar flores, también se tallan hojas, paisajes, animales e incluso mensajes en ideogramas.
Relación del arte kaishiki con el estilismo culinario.
¿Qué es el estilismoculinario?
Una estrella de cine se prepara para una sesión fotográfica. Tienen que maquillarla, peinarla, elegir su vestuario, seleccionar el entorno donde su personalidad destaque más y, desde luego,identificar sus mejores ángulos para que las imágenes finales sean espectaculares.
Conclusiones.
Juan Antonio Meza.
Se le denomina kaishiki, al arte de manejo de cuchillos finos, para poder obtenerbuena y delicada presentación en frutas y verduras, se representan a través de flores, paisajes, animales, hasta mensajes ideogramas. Este se relaciona mucho con el arte ikeban que es el (arte...
Regístrate para leer el documento completo.