Arte y gastronomia en arabia saudita

Arte y Gastronomia En Arabia saudita El plato más consumido es el cordero, y suele estar acompañado de hierbas aromáticas u hortalizas. El primer plato, generalmente los protaginistas son las sopas ylos purés. Como bebida para acompañar suele ser un zumo de frutas o simplemente agua, mientras que al finalizar el plato principal o en reuniones familiares se suele beber té.[176] Por prohibicionesdel Corán, el consumo de cerdo así como la bebida de cualquier líquido que contenga alcohol está prohibido independientemente de la religión a la que se esté asociado y esta ley se aplicaestrictamente en todo el país.[177][178]

Uno de los platos más típicos de Arabia Saudita, son los faláfel, que son croquetas hechas con judías y garbanzos.[179] El pan tradicional muy utilizado en casi todaslas gastronomías musulmanas —denominado Khubz—, está hecho de harina, agua, sal, azúcar y levadura, y sirve como acompañamiento en las principales comidas del día.[180] En cuanto a los postres, los másconsumidos son los yogures y los cafés, que se suelen tomar los descafeinados y se beben a una temperatura muy alta.[181]

Arte


Vista de las ruinas de un antiguo castillo cerca de La Meca.Los principales lugares para ver manifestaciones del arte local, son los museos, especialmente el museo nacional en Riad, y el de arte contemporáneo en Yida.[182][183] La arquitectura antigua estabaconstruida con piedra caliza en las zonas costeras y con arcilla en las zonas interiores, así como el uso de madera para la realización de los pilares y las vigas.[184] Actualmente, las grandes ciudadesposeen altos y modernos rascacielos, siendo el más importante el Kingdom Centre situado en su capital, pero el gobierno ha aprobado un nuevo proyecto para construir en Yida, uno de 1,6 kilómetros, loque le convertiría en el más alto del mundo.[185][186]

Los beduinos fueron los que trajeron la artesanía nacional, ya que su constante vida nómada le obligaban a tejer prendas gruesas para vestir...