Arte




Alumno: Galán Vázquez Axel Iván
Profesor: Prado González Carlos
Asignatura: Reportaje Fotográfico
Grupo: 20100
Oficios en Extinción.

Introducción.
Hasta hace no mucho tiempo fueron parte del medio social y hasta laboral. Su presencia en la vida de México logró marcar etapas de esplendor y quienes lo ejercían, buscaban con desinterés, heredar sus conocimientos para que nuevasgeneraciones se sumaran a lo que con orgullo decían "es mi oficio, de él vivo y mantengo a mi familia". Así muchos oficios se transmitieron de generación en generación y lograron consolidar hasta escuelas en la ambición bien fundada de ser mejores, de competir y ganar clientela que logró posicionarse en sus preferencias al extremo de que, incluso, llegaban de otros barrios y colonias a buscarlos.
Estosoficios fueron muchos y muy variados como el sastre, el zapatero remendón, el afilador de cuchillos y tijeras, el vendedor de camotes cocidos y aderezados con miel de piloncillo, el merenguero, el ropavejero, la modista o costurera del barrio, el tipógrafo, linotipista y muchos otros más que han sucumbido al paso de la tecnología y el efecto nocivo de la globalización, hasta perderse y sóloquedar en el recuerdo de algunos que tuvieron contacto con estos hombres y mujeres que fueron parte fundamental para formar el país y estado que ahora tenemos.







Oficios en Peligro de Extinción.
Afilador
El afilador, también llamado amolador, es un comerciante ambulante, que ofrece sus servicios de afilar cuchillos, tijeras y otros instrumentos de corte. Antiguamente, incluso eranreparadores de paraguas. Hasta no hace muchos años, el afilador transportaba su industria en una bicicleta o motocicleta, cuyos pedales o motor accionaban la rueda de amolar. Modernamente, a lo largo del siglo XX, los afiladores urbanos tendieron a establecerse en locales situados dentro del recinto de los mercados o en la calle. Estos comercios suelen tener una doble función, tanto lugar de trabajopara el afilado de herramientas de corte como punto de venta de las mismas.

Leonardo López, que durante casi 40 años recorrió las calles de Coyoacán, platicó que dejó de usar su silbato en forma de quena porque ya no es necesario anunciarse: en las casas ya hay aparatos para sacar filo o cuchillos chinos que nunca se estropean.
Ahora se dedica casi exclusivamente a visitar restaurantes, fondas,pollerías, carnicerías o taquerías en donde aún se necesite afilar un cuchillo o unas tijeras.
"En las casas ya casi no hay chamba porque la gente ya compra sus piedras, aparatos para afilar o compra cuchillos chinos que nunca pierden el filo", expresó, "además, se han vuelto desconfiados y no a cualquiera le abren las puertas".
Recuerda que a finales de la década de los 70 y principios de los 80había mucho trabajo en casas, mercados públicos y fábricas.
"Ahora la chamba ya bajó más de la mitad", lamentó.
Aunque le gusta mucho, está convencido que tarde o temprano su oficio se perderá, pues a las nuevas generaciones no les atraen este tipo de trabajos.
"(A) los chavos ya no les interesan este tipo de oficios, a ellos les llaman la atención las computadoras", expresó Leonardo, quientiene una bicicleta en la que adaptó un esmeril para friccionar las herramientas.
En ella recorre los comercios de Avenida Miguel Ángel de Quevedo o del Centro de Coyoacán en busca de clientes.
"Es normal que las cosas se acaben, las épocas son diferentes. En mi época estos eran los trabajos, ahora ya las cosas cambiaron, ya hay muchas cosas más modernas", dijo. "El trabajo está un poco escaso,pero sigue funcionando; le seguimos echando ganas".
Camotero
Hay que decir que por desgracia son cada vez menos las personas dedicadas a esta actividad, así como los constructores de los curiosos vehículos que manejan. Los problemas de tránsito en la ciudad, el cierre o privatización de calles por medio de plumas y casetas de vigilancia, pero sobre todo la paulatina adopción de alimentos...