ARTEFACTOS DE CAFETERIA

MINISTERIO DE EDUCACION
UNIVERSIDAD AMERICANA


NOMBRE:
KATHERINE GONZALEZ VALDES


CEDULA:
8-848-1476


MATERIA:
SERVICIOS A RESTAURANTE Y BAR


TEMA:
ELECTRODOMESTICOS DE COCINA


PROFESOR:
GALVIS VEGA



NIVEL:
4 TURISMO




FECHA DE ENTREGA:
25 DE MAYO DE 2015







CAFETERA

















1- FUNCION:
Es un aparato de cocina que permite preparar café como bebida caliente.

2- USO:
Llenarel jarrón con agua
Vertemos el café en polvo n el filtro de la cafetera
Tapar y encender la cafetera

3- LIMPIEZA:
Haz una mezcla de una parte de vinagre y dos de agua hasta llenar la jarra.
Pon el filtro a tu cafetera.
Vacía la mezcla en la cafetera dónde normalmente agregas el agua.
Enciende la cafetera y deja que la mezcla siga el proceso.
Elimina el filtro y la mezcla.
Deja enfriar lacafetera por 15 minutos mientras está apagada.
Enjuaga la jarra de la cafetera.
Repite todo el procedimiento de nuevo, pero esta vez con agua fría.










BATIDORA








1- USO:
Aparato electrodoméstico de cocina para triturar, mezclar o batir alimentos que consiste en una barra, terminada en cuchillas o varillas, que gira a gran velocidad.
2- FUNCION:
Como lo haces con cualquier otro aparatoeléctrico, lee las instrucciones de uso.
Los ingredientes se deben verter cerca del borde del bol, nunca directamente al accesorio en movimiento de la batidora, ya que se puede derramar. Mientras la usas, es conveniente detenerla de vez en vez para limpiar los bordes del tazón, y así que los ingredientes queden bien incorporados.
Cuando se baten o se acreman ingredientes ligeros, este aparato se debeusar a velocidad alta; pero si se trata de ingredientes pesados, se hace a velocidad media o baja, para tener éxito con las mezclas esponjosas.

3- LIMPIEZA:
Antes de limpiarla, recuerda desconectar la máquina.
Nunca la sumerjas en agua; utiliza un trapo húmedo o esponja para la limpieza.
Los aditamentos y tazones pueden limpiarse en el lavabo o en el lavaplatos.
Limpiar el sitio de inserción delos batidores, pues es frecuente que se acumulen residuos en este sitio.



LICUADORA












1- USO:
Una licuadora es un electrodoméstico utilizado ampliamente para licuar y mezclar alimentos que se fusionan por la misma acción del triturado.

2- FUNCION:
Coloca los ingredientes en el vaso. Coloca la tapa con firmeza.
Usa la configuración hielo o picar para hacer malteadas, batidos y bebidasfrías.
Agrega comida a la licuadora a través de la tapa secundaria mientras la licuadora trabaja.
Licuar a preferencia y luego apagar.

3- LIMPIEZA:
Basta con añadir un vaso de agua caliente en el recipiente a limpiar, un chorro de detergente lavavajillas y tapar.
Entonces lo volvemos a colocar en su base y hacemos girar el motor como si fuéramos a hacer el puré, la crema o el gazpacho de nuevo.Al girar rápidamente, el agua caliente y el detergente se llevan toda la suciedad.

EXPRIMIDOR







1- Uso:
El exprimidor o juguera es un instrumento o herramienta inventado y diseñado para poder extraer el jugo de los cítricos, naranjas (zumo de naranja), limones (zumo de limón), pomelos. El diseño permite separar y triturar la pulpa de las frutas citadas de forma manual y sencilla de operar.Suele encontrarse este aparato construido de diferentes materiales como: plástico, cristal, metal, etc.
2- Función:
Los exprimidores de fruta funcionan forzando el jugo fuera de una mitad de un cítrico. Esta mitad es girada sobre una forma de cúpula que tiene estrías. El jugo fluye por las estrías al recipiente. Este recipiente puede ser desmontable del exprimidor o puede ser una sola pieza. Lapresión se aplica con la mano o con una palanca. Los exprimidores eléctricos giran para exprimir el jugo mientras tú presionas la mitad de la fruta.
3- Limpieza:
Desconecte la unidad del tomacorriente. Nunca introduzca la unidad o el cable en agua. Limpie el exprimidor después de cada uso. Limpie la jarra, filtro, conos y cobertura con una esponja suave con agua caliente y detergente.
Enjuague bien...