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ENERGIA
La energía se define habitualmente como la capacidad para realizar trabajo.
El trabajo está organizado en movimiento molecular que implica el movimiento de un objeto producido por el usode la fuerza. La energía del universo se encuentra en muchas formas interconvertibles: gravitatoria, nuclear, radiante, calorífica, mecánica, eléctrica y química.
TERMODINÁMICA
El concepto modernode energía es un invento de las investigaciones sobre la relación entre el trabajo mecánico y el calor, condujo finalmente al descubrimiento de un conjunto de reglas, denominadas leyes de /atermodinámica.
Primera Ley de la Termodinámica: La cantidad total de energía del universo es constante. La energía no puede crearse ni destruirse, sino que sólo puede transformarse. Cuando se está realizandotrabajo y se está transfiriendo calor, la Primera Ley puede establecerse de la siguiente forma:
tJ.E = q + w
Dónde: tJ.E = variación de energía del sistema
q = calor del entornoabsorbido por el sistema
w = trabajo realizado por el entorno sobre el sistema
Los químicos han definido el término entalpía (H), que está relacionado con la energía interna H= E + PV
PV =trabajo presión-volumen, es decir, el trabajo realizado sobre o por un sistema que supone variaciones de la presión y del volumen.
Segunda Ley de la Termodinámica: La primera ley da cuenta de lasvariaciones de energía que pueden tener lugar durante un proceso, pero no puede utilizarse para predecir si el proceso se producirá y en qué cuantía. Parece evidente que en algunas circunstanciasdeterminados procesos tengan lugar.
El desorden del universo aumenta siempre, todos los procesos físicos y químicos sólo se producen espontáneamente cuando aumenta el desorden.
Una célula viva como unsistema termodinámico.
(a) Las moléculas de la célula y su entorno se encuentran en un estado relativamente desordenado.
(b) Se libera calor por la célula como consecuencia de las reacciones que crean...