Articulo 34 Codigo Sustantivo De Trabajo

Bolitas de arroz

1. Ingredientes
»  2 cucharadas de Salsa de Tomate Fruco® | »  2 taza de arroz del día anterior |
»  ½ taza de agua  | »  2 tajadas de jamón cortadas en cuadritos pequeños |
»  ¼ de taza de queso mozzarella rallado | »  Pizca de orégano en polvo |
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2. Paso a Paso
»  1. En un sartén poner el arroz a calentar con el agua para ablandarlo y formar un puré. reservar|
»  2. Mezclar en un bowl el jamón, el queso mozzarella y el orégano. |
»  3. Se forman bolitas con el arroz, se abre un orificio y se rellenan con la mezcla del jamón. Se pasan por el huevo que ha sido mezclado con el cilantro.  |
»  4. Se doran en un sartén caliente |
»  Servir calientes y se pueden ofrecer como pasabocas o una entrada. |
»  Tip culinario: Para conservar el cilantrolave la tierra que trae, corte un poco la raíz. Métalo en un vaso con agua y cubra sus hojas con una bolsa plástica para luego llevar a la nevera.  |
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Torticas de arroz

1. Ingredientes
»  3 cucharadas de Salsa de tomate Fruco® | »  ½ taza de arroz del día anterior |
»  ¼ de taza de harina de trigo | »  2 huevo batidos |
»  Pizca de sal | »  2 cucharadas de Ajonjolí tostado |»  Rama® para engrasar los moldes | |
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2. Paso a Paso
»  1. En un bowl se mezcla el arroz, la harina de trigo, los huevos, la sal, el ajonjolí, la Salsa de Tomate Fruco®. |
»  2. Se engrasan moldes individuales y se enharinan. Se sirven la mezcla del arroz en ellos. |
»  3. Se llevan al horno a 300°F temperatura alta por 20 minutos.  |
»  4. Servir caliente y acompañados de un te Lipton ® |»   Tip Culinario: Para esponjar las tortillas de huevo agregué una cucharada de leche por cada dos huevos. |
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Deditos de Papa Rellenos de Jamón y Queso

1. Ingredientes
»  2 cucharadas de Mayonesa Fruco® Regular  | »  6 papas cortada en trozos grandes |
»  ½ litro de agua | »  4 tajadas de jamón cortado en triangulos |
»  ½ taza de miga de pan | »  1 huevo batido |
»  Aceite |»  Sal al gusto |
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2. Paso a Paso
»  1. En el agua cocinar las papas cortada por 30 minutos aproximadamente. Y hacer un puré. |
»  2. Mezclar el pure con la sal y la Mayonesa Fruco® Regular. Hacer unas bolitas de papa y luego unas arepitas delgadas. |
»  3. Colocar la tajada de jamón encima de la arepita y el queso en la mitad y enrollamos hasta formar unos deditos. |
»  4. Sellamosnuestro palito de papa y pasamos por el huevo y la miga de pan. |
»  5. En abundante aceite caliente fritamos nuestros deditos de papa y servimos calientes acompañados de Mayonesa Fruco® Regular  |
»  Estos deliciosos deditos los podemos servir en una reunión para compartir. |
»  TIP: Sabias que para quitar el exceso de grasa de tus fritos puedes utilizar papel absorbente de cocina. |
|Arroz Agridulce

1. Ingredientes
»  3 cucharadas de mayonesa Fruco ® Light  | »  2 tazas de arroz del día anterior  |
»  1 cucharada de aceite  | »  1 taza de piña en cubitos |
»  ½ taza de uvas pasas | »  2 cucharadas de salsa Soya Fruco ® |
»  ½ libra (250gr) de carne de cerdo picada en trocitos | »  ½ pimentón picado en cubitos |
»  El jugo de un limón  | »  1 cucharada de cebollín |
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2. Paso a Paso
»  1. Adobar la carne de cerdo con sal, pimienta y salsa soya. |
»  2. En un sartén calentar el aceite y sofreír los trocitos de cerdo hasta que estén dorados.  |
»  3. Agregar el pimentón y la piña para continuar la cocción con el cerdo. Sazonar con sal, pimienta y comino. |
»  4. Adicionar el arroz y continuar saltando por 3 minutos sin parar de revolver.  |»  5. Añadir, las uvas pasas, el jugo de limón, la Mayonesa Fruco ® Light y el cebollín. Revolver todo para que se incorpore bien. Apagar y servir. |
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Soufflé de Zanahoria

1. Ingredientes
»  2 cucharadas de mayonesa Fruco ® Light  | »  2 huevos separando claras de yemas |
»  1 zanahoria rallada  | »  1 cucharada de fécula de maíz Maizena ® |
»  ½ taza de queso rallado | »  2...