Articulo cientifico

Integrantes: Miguel David Méndez, Gustavo Alberto Maldonado, Juan José Vasquez
Curso: 1101
Fecha: 5 de octubre de 2010

IDENTIFICANDO LA SUSTANCIA

Resumen

El progreso en el estudio de la química va de la mano con el progreso de la industria. Desde la descripción de lo elementos químicos en la tabla periódica, hasta estudiar la composición de muchos productos cotidianos con el fin decrear nuevos que sean de mas utilidad en la vida del ser humano, como por ejemplo la identificación de grupos funcionales en una sustancia a través de otra. Una manera consiste en la adición de sustancias a otras para saber que propiedades físicas cambian y con el papel indicador universal concluir que grupo funcional esta presente. Cabe anotar que es necesario realizar varios pasos para descartarunas de otras ya que a partir de uno solo no se puede distinguir, además de tomar nota del aspecto físico de la sustancia antes de hacerla reaccionar.
Abstract

Progress in the study of chemistry goes hand in hand with the progress of the industry. From the description of the chemical elements in the periodic table, to study the composition of many everyday products in order to create new onesthose are more useful in human life, such as the identification of functional groups in a substance through another. One way is the addition of substances to know that other physical properties change and the universal indicator paper conclude that functional group is present. It should be noted that several steps are necessary to exclude one another as from one can not distinguish, in addition totaking note of the physical appearance of the substance to make it react.
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1. nombre
1. industry
2. trade

Palabras clave

Grupo funcional, función química, pH, hidrocarburo, industria.

Keywords

Functional group, chemistry function, pH, hydrocarbon, industry.

Introducción

Acontinuación se va a presentar un artículo científico en donde se evidencie el trabajo realizado en la práctica de laboratorio que consistía en la identificación de grupos funcionales en una muestra problema. A partir de esto se realizara una indagación, de lo que representa químicamente un grupo funcional, es decir, reconocer la definición de este, ¿Qué es una función química?, los diferentes tipos deeste y sus aplicaciones en la industria, por medio de la presentación de un marco referencial, para que posteriormente se realice un análisis de resultados de la práctica, todo esto con el fin de contrarrestar lo obtenido en el laboratorio y los conocimientos teóricos previos a la practica para de esta manera poder llegar a unas conclusiones con el grupo.
Marco Referencial

ProcedimientoResultados

1) Al hacer contacto el papel indicador universal con los 0.5 mL de la muestra problema el color obtenido fue amarillo, por lo tanto los posibles grupos funcionales son Cetona, alcohol, alquenos, alcano o alquinos.
2) Al adicionar a la muestra problema 1ml deKMnO4, se obtuvo una reacción que dio un color café de textura liquida por lo que los posibles grupos funcionales que esténen esta son Aldehído o alquenos.
3) Al adicionar 1ml de el reactivo de tollens a la muestra problema, dio positiva con un precipitado negro en el fondo llamado espejo de plata por lo que se concluye que el grupo funcional presente en la muestra problema es un aldehído.
4) El acido clorhídrico es volátil, al salir del envase se ve que parte de este pasa de un estado liquido a gaseoso ya quela presión de la botella es menor a la atmosférica. El color de la reacción HCl+ leche es amarillo fosforecerte, la textura es liquida y tiene un poquito de espuma, en el fondo se presenta un precipitado blanco.

Análisis de Resultados

Actividades

a) ¿Que tipo de reacciones químicas están involucradas en el proceso?

Las reacciones químicas involucradas en el proceso son de...