Articulo: Impacto por los herbicidas usados en la produccion de ca a

Impactos de los herbicidas usados en la
producción de caña de azúcar
L.L. Ospina

HERBICIDAS USADOS EN CAÑA DE AZUCAR

RESUMEN
La maduración química de la caña es un importante componente para la rentabilidad en la
producción de azúcar de los Estados Unidos como lo indican así como en otras industrias
cañeras alrededor del mundo. Investigaciones sobre la aplicación de químicos, en su mayoría
deorigen herbicida, para intensificar la acumulación de sacarosa o limitar la floración para
conservar reservada la sacarosa han sido llevadas a cabo por más de 60 años. El único químico
de maduración actualmente registrado para su uso en Estados Unidos es glifosato aplicado
antes de cosecha. El herbicida fluazitop es usado como el químico primario de maduración
para la caña de azúcar en Sur África.Los herbicidas glifosato, fluazitop, y sulfometuron-methyl
y los reguladores de crecimiento ethephon y trinexapacethyl son registrados por su uso en
Brasil (Dalley et al., 2010). En Colombia están utilizando con buenos resultados los herbicidas
Diurón, 2,4 D, Terbutrina, Glifosato, Fusilade y Ametrina para el control de las malezas en el
cultivo de la caña de azúcar (Barba y Becerra, 2011). Segúnlos estudios realizados por Barba y
Becerra (2011) herbicidas evaluados: Diurón, 2,4 D, Terbutrina, Glifosato, Fusilade y Ametrina
son altamente tóxicos y no biodegradables en sistemas biológicos aerobios constituyendo un
riesgo ambiental al ser vertidos a los ecosistemas sin tratamiento.
PALABRAS CLAVE
Herbicidas, caña de azúcar, toxicidad, reguladores de crecimiento, biodegradabilidad.

1.Introducción
Mientras el área global de cosecha crece
(Scanlon et al., 2007), particularmente el
suelo transformado en agricultura con
regadío,
las
consecuencias
medioambientales de los pesticidas en la
salud de los ecosistemas acuáticos
emergen como un problema prominente
sobre el manejo del recurso natural (Clark
et al., 1999; Graymore et al., 2001;
Cerejeira et al., 2003).
La agricultura actualestá caracterizada por
altos aportes de fertilizantes inorgánicos,
especialmente de N, P y K, hay indicios
sobre los aportes de N y P pueden ser
excesivos en muchas situaciones (Bramley
et al., 1996; Bloesch et al., 1997; Keating et
al., 1999).
En Colombia, la caña de azúcar se cultiva
en extensas áreas de aproximadamente
185.000 Ha localizadas en su totalidad en
el valle geográfico del rio Cauca loque
confiere a este cultivo el carácter de
permanente en Colombia (Capurro, 2009).
La presencia en forma continua de ciclos
superpuestos de las diferentes plagas y a
su vez, de los enemigos naturales de éstas,
ha determinado el uso de plaguicidas a lo
largo del ciclo productivo (Varona et al.,
2006).
Los herbicidas constituyen un grupo muy
importante de plaguicidas de uso agrícola
que año tras añohan aumentado su
volumen de uso y a la vez han sustituido el
laboreo mecánico y manual en el campo. Si
bien estas sustancias químicas sintéticas
son muy variadas y algunas de ellas con
toxicidad muy elevada, en su gran mayoría
son menos tóxicas que los insecticidas en
general (Varona et al., 2006).

De acuerdo a Barba y Becerra (2011) los
peligros asociados con estos productos
químicos son lossiguientes: a) la baja
biodegradabilidad, hace que su toxicidad
persista largo tiempo en el medio
ambiente, especialmente los clorados y los
fosforados; b) la posibilidad de que
percolen hasta los acuíferos que pueden
servir como agua de consumo humano y c)
la destrucción del control biológico y
disminución de la polinización.

2. Estado del arte
Los ingenios azucareros del Valle del Cauca
estánutilizando con buenos resultados los
herbicidas Diurón, 2,4 D, Terbutrina,
Glifosato, Fusilade y Ametrina para el
control de las malezas en el cultivo de la
caña de azúcar (Barba y Becerra, 2011). Sin
embargo, debido a las características
inherentes a su carácter tóxico y al manejo
inapropiado que en la mayoría de las
ocasiones se hace de estas sustancias, se
genera una variedad de impactos...