Articulo trucha arcoiris

REPRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS EN LA ESTACION DE LAS CINTAS

(Rainbow trout in the Cintas Station)

Manolo Salamanca Pérez*,



*Escuela de Posgrados, Uptc. Grupo II. ESPECIALIZACION EN SALUD OCUPACIONAL Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES, futuroverdeong@yahoo.es.

(Recibido Abril 11 de 2011 y aceptado Abril de 2011)


Resumen:La reproducción de trucha arco iris(Oncorhynchus mikkis) producida en Colombia, a partir de la recopilación técnica-histórica del proceso en la estación de las Cintas, en Sogamoso, se describen las generalidades, condiciones ambientales, manejo y comportamiento reproductivo de la trucha arco iris tipo tripoidea. En este momento la producción de esta especie es relevante mediante los procedimientos tradicionales, para mejorar estaproducción, la biotecnología, proporciona las mejores ventajas en crecimiento y manejo debido al efecto de esterilidad producido por la poliploidia, a través de la manipulación cromosómica mediante choque térmico para obtener individuos tripoides. | | Abstract: The rainbow trout (Oncorhynchus mikkis) reproduction in Colombia, Upon a technical and historical archive of the process in the Cintas station, inSogamoso, general aspects environmental conditions, management and the reproductive behavior of the rainbow trout, tripod female. At this moment, the production of the species is relevant through the traditional procedure, to improve its production, the biotechnology, gives the best advantages in growth and management due to the sterility effect produced by the polyploidy, through the chromosomemanipulation using heat shock to obtain triploids individuals. |
Palabras clave: Trucha, manipulación, biológicos. | | Key words: Trout, manipulation, biologics. |

1. INTRODUCCIÓN
La trucha arco iris (Oncorhynchus mikkis) es una especie foránea con una continua renovación a través de las importaciones masivas de ovas desde los sitios de producción en los estados unidos hacia las zonas decultivo de alta montaña en Colombia, convirtiéndola en una de las mas importantes especies en la acuicultura de aguas continentales en nuestro país. Su introducción se realizó en 1939 para el repoblamiento de aguas de uso público en la zona andina con fines de pesca deportiva, específicamente en el lago de Tota. Actualmente esta actividad de repoblamiento está prohibida por la resolución 0848 de23/05/ 2008 MAVDT Declarándose como invasoras y especies exóticas o foráneas, presentes en el territorio colombiano. El departamento de Antioquia es el principal cultivador de trucha seguido de Cundinamarca y

Boyacá, quienes en conjunto producen el 60% del total nacional que asciende a 7.065 toneladas/año.
La evolución de esta actividad económica y en especial, la producción de trucha arcoiris se observa en la actualidad por factores como el avance de la infraestructura y métodos de producción, mejoramiento en la eficiencia del recurso hídrico aumentos en la productividad y competitividad con el fin de suplir los mercados externos, el mejoramiento de la producción de los concentrados, su manejo en cultivo entre otros.

2. CONDICIONES PARA LA REPRODUCCION

Entre los factoresfisicoquímicos del agua mas importantes en la maduración de la trucha están la

temperatura que debe variar entre 9 y 13 grados Centígrados, mientras que para el crecimiento y engorde la temperatura óptima es de 13 a 18 grados centígrados (Condiciones que prevalecen en la mayoría de explotaciones comerciales dado que se encuentran situadas a menores altitudes que la estación piscícola de LasCintas, como en el lago de Tota). Tanto en la fase de maduración y engorde la acidez del agua no debe superar el 7.5, respecto al oxigeno es importante indicar que este pez es sumamente exigente, por lo que se recomienda un rango óptimo de oxigeno disuelto entre 8 y 9 ppm.

Desde el punto de vista de manejo, una forma de aprovechar el influjo fotoperico en el pie de cría, es por medio de la...