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INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE CALKINI EN EL ESTADO DE CAMPECHE




ENSAYO DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

ALUMNO:
JOSE ALBERTO CAUICH DZIB
MATERIA:
ADMINISTRACION DE OPERACIONES I   

DOCENTE:
   ELIA MARGARITA CHAN MILLAN

  CARRERA:
INGENIERIA INDUSTRIAL

GRADO: 5 SEMESTRE

GRUPO: B

Fecha 03/09/14

Introducción
Un sistema de producción se puede definir comoun conjunto de partes interrelacionadas de que existen para alcanzar un determinado objetivo. Donde cada parte del sistema puede ser un departamento un organismo o un subsistema.
De esta manera una empresa puede ser vista como un sistema con sus departamentos como subsistemas.
Las empresas son sistemas completamente abiertos con sus respectivas dificultades.
Las empresas importan recursosatreves de sus entradas, procesan y transforman esos recursos y explotan el resultado de ese procesamiento y transformación de regreso al ambiente atreves de sus salidas.









Introducción a los sistemas de producción.
El principal propocito de una produccion es la de llevar acabo los productos que satisfagan las nesesidades de los clientes, por ejemplo la mfuncionalidad, calidadcosto y confiabilidad. La disponibilidad en el diseñode las linia de produccion esta en incremento de dia a dia. En un sentido muy amplio, un sistema de producción es cualquier actividad que produzca algo.

Las características de un sistema de producción son:
primero. Consta de actividades necesarias para transformar insumos, en bienes o en servicios.
Segundo. Existen en todas lasorganizaciones y se componen de personal, materiales, dinero e información.
Tercero. El resultado final de un sistema de producción es, aumentar el valor de varios insumos juntos.
Cuarto. Un sistema de producción es el proceso específico que tomas insumos u los transforma en un producto con valor inherente.
Los sistemas de producción se dividen en dos clases:
Manufactura. Por lo general los insumos y losproductos son tangibles y la transformación es física.
De servicio. Puede tener insumos o productos tangibles como la información. La transformaciones pueden ser no físicas como la educación.
Sistemas de producción tradicionales.
-Sistemas tradicionales
Existen tres tipos de sistemas.
a) producción por trabajo o bajo pedido.
Es utilizado por la empresa que lo produce solamente después dehaber recibido un encargo o pedido de sus productos. Solo después de un contrato o encargo de un determinado producto, la empresa lo elabora. En primer lugar, el producto se ofrece al mercado. Cuando se recibe el pedido, el plan ofrecido para la cotización del cliente es utilizado para hacer un análisis más detallado.
En primer lugar esta una lista de todas las materias necesarias para hacer eltrabajo encomendado.
En segundo lugar esta una relación completa del trabajo a realizar, dividido en número de horas para cada tipo de trabajo especializado.
En tercer lugar está un plan detallado de servicio cronológico que indique cuando deberá trabajar cada tipo de mano de obra cuando cada tipo de material deberá estar disponible para poder ser utilizado.
b) producción por lotes
- en elsistema de producción que usen los empresarios que producen una cantidad limitada de un producto cada vez, al aumentar las cantidades más allá de las poses que se fabrican al iniciar la compañía, el trabajo puede realizarse de esta manera. Esta cantidad limitada se llama lote por producción.
Es en la producción por lotes donde el departamento de control de producción puede producir los mayoresbeneficios, pero también en este tipo de producción donde se encuentran mayores dificultades para organizar el funcionamiento.
c) producción continúa
- este sistema es el empleado por los empresas que producen un determinado producto, sin cambios por un largo periodo.
El ritmo de producción es acertado y las producciones se ejecutan sin interrupción. Como el producto es el mismo, el proceso de...