Arturo Y Mercadeo

 
ESTUDIOS NECESARIOS PARA LA DEFINICIÓN DEL PROYECTO

Identificación de variables para los estudios de mercado, técnico


Descripción Actividades: Ya tengo una idea ahora ¿qué hacer?

En este punto se empieza con la definición de los productos o servicios que se producirán o prestarán como resultado de los proyectos, así como determinar las variables que se deben tener en cuentapara su desarrollo e implementación.


Actividad 1: ¿Quién estaría interesado en utilizar o adquirir mi producto?

1. De acuerdo con las potencialidades identificadas en la región, y tomando con ejemplo el caso de Arturo, se definen los posibles consumidores del producto, definiendo los factores identificados y las características del publico objetivo. Por ejemplo la Comunidad del municipio,Grupo de empresarios, la empresa XYZ, el Sena, la comunidad en general.

RTA/ Al realizar un previo análisis del mercado en el que actualmente se encuentra el vinagre a base de frutas, se pudo establecer lo siguiente acerca de los posibles consumidores:

Factores tenidos en cuenta:

El producto es usado potencialmente en alimentos sin condicionamiento de género, ubicación geográfica uocupación y con distinción de edad entre los 15 a los 60 años aproximadamente.

El producto es usado como limpiador casero en el hogar, siendo utilizado principalmente por las mujeres generalmente amas de casa de la población.

Actualmente la mayoría de amas de casa utiliza aderezos para preparar las comidas.

Mercado Objetivo:


Este producto está dirigido a todas aquellas personas, queradiquen en la ciudad de Bogotá, que para la preparación de alimentos o sus aplicaciones en el sector de la salud, requieran utilizarlo; ya que el vinagre posee múltiples aplicaciones en el mercado como lo son:
Eficaz desintoxicante y útil agente para purificar la sangre.
Alivia dolores producidos por la artritis.
Ayuda a un adecuado balance del peso corporal.
En el tratamiento de la osteoporosis.Estabiliza los niveles de azúcar en la sangre.
Alivia los dolores de garganta producido por laringitis
Produce una agradable frescura y calma el dolor en forma inmediata, si se utiliza en aplicaciones locales sobre quemaduras superficiales y reacciones inflamatorias locales, como los eritemas solares.
Estimula los movimientos intestinales y aumenta la producción de las enzimas relacionadascon el desdoblamiento de la grasa, por lo que resulta una ayuda eficaz para combatir la obesidad y el colesterol.
Ayudan a los procesos de digestión.
Previene la formación de caspa y la picazón del cuero cabelludo.
Sus minerales y elementos residuales ejercen un efecto positivo sobre el metabolismo del cuerpo.
Como antiséptico actúa sobre todo el aparato digestivo y contribuye a devolverle lassales minerales perdidas.
Ayuda al buen funcionamiento de la vejiga biliar.
Mantiene la piel sana.
Regula la presión de la sangre.
Aséptico natural capaz de destruir bacterias, hongos e incluso parásitos.


2. ¿Existen en el mercado empresas o personas que ya estén ofreciendo el mismo producto o servicio que deseo desarrollar? Los grupos preparen una lista de los actuales proveedoresdel bien o servicio , es decir la competencia que tiene identificada para los productos o servicios resultantes del proyecto , se apoyarán en consultas en internet, con sus compañeros o con expertos, que les permita identificar las características y funcionalidades de los productos ofrecidos por su competencia. Si no se encuentra competencia, deberán justificarla.

RTA/ Actualmenteencontramos en el mercado cuatro competidores directos del producto, a continuación se nombran:

Panamericana de Alimentos
Conservas de Colombia
Compañía de levaduras Levapan
Fruco


Cabe aclarar que las compañías nombradas anteriormente producen vinagre a base de frutas, sin distinguir, resaltar, ni señalar la fruta empleada para su elaboración.



Actividad 2: Caracterización del producto...