Asas

GL-TRS6301- 05M

CONTROL DE CALIDAD TOTAL

CARRERA: 446301 ING. EN MECÁNICA AUTOMOTRIZ Y AUTOTRÓNICA.

ASIGNATURA: TRS 6301 TALLER DE RECEPCION Y SERVICIO
SEMESTRE: VI

PROFESOR: ROBERTOGONZALEZ VICENCIO

1. Introducción
• La calidad total es una alusión a la mejora continua, con el objetivo de lograr la calidad óptima en la totalidad de las áreas de una empresa.
• Ishikawa,un autor reconocido de la gestión de la calidad, proporcionó la siguiente definición respecto a la Calidad Total: "Filosofía, cultura, estrategia o estilo de gerencia de una empresa según la cualtodas las personas en la misma, estudian, practican, participan y fomentan la mejora continua de la calidad"

2. Objetivos
Al realizar esta guía, el alumno estará en condiciones de:

•Determinar los puntos críticos de control de calidad, en base a diagramas de flujo.
• Determinar que mejoras se pueden realizar al diagrama de flujo una vez identificados los controles de calidad.

3.Duración
Tiempo estimado de duración de la guía 135 minutos

4. Prerrequisitos
Guía L04M – Planificación de carga de trabajo.

5. Bibliografía previa

• Creatividad en el servicio MauroRodríguez, Ricardo Escobar .Editorial MC Graw Hill
• Distribución Comercial Diez De Castro, Enrique Editorial McGraw-Hill año 1997

6. Marco teórico
•  La calidad total es una alusión a lamejora continua, con el objetivo de lograr la calidad óptima en la totalidad de las áreas, es un concepto que explica como ofrecer el mayor grado de satisfacción a un cliente por medio de un bien oservicio, para lograr la calidad total se debe mejorar continuamente en la totalidad del bien o servicio, consiguiendo con ello un bien o servicio de calidad total, medido por la satisfacción total delcliente. Siempre se esta en constante perfeccionamiento manteniendo el objetivo de calidad total lo cual se es alcanzable, en la medida en que la necesidad de los clientes se satisface, una mayor...