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Formato de programa de estudios para la formación y desarrollo de competencias profesionales

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura:

Carrera:

Clave de la asignatura:

(Créditos) SAT


Biología Acuática

Ingeniero en Acuicultura

AUM-0701

3 – 2 – 8

2.- PRESENTACIÓN

Caracterización de la asignatura.
Estaasignatura aporta al perfil del Ingeniero en Acuicultura las siguientes competencias específicas. Conocer la biodiversidad en los sistemas acuícolas mediante la identificación de los diferentes grupos taxonómicos para diferenciar sus características. Identificar las especies patógenas de los organismos en cultivos acuícolas mediante el estudio sistemático de los sistemas de producción para prevenirefectos dañinos por estas. Contribuir a la producción de alimentos de origen acuícola. Participar interdisciplinariamente en programas de conservación de ecosistemas acuáticos.
La biología se ha convertido en una iniciativa investigadora tan vasta que generalmente no se estudia como única disciplina, sino como un conjunto de subdisciplinas. Aquí se considerarán principalmente las disciplinasenfocadas al medio acuático. Por eso se le debe poner mucha atención a temas tales como la vegetación acuática, en donde se analizaran los vegetales flotantes y sumergidos, las principales especies usos y control. Los invertebrados Acuáticos resaltando las características generales, hábitat, reproducción, alimentación, comportamiento y la importancia comercial de poríferos, platelmintos, rotíferos,moluscos, anélidos, crustáceos y equinodermos. Así mismo los Cordados, analizando las características generales, importancia comercial, hábitat y distribución de: Peces, anfibios, reptiles acuáticos, mamíferos acuáticos.
La asignatura de Biología Acuática se imparte en el primer semestre de la carrera de Ingeniería en Acuicultura. Es una materia obligatoria con valor de 8 créditos, no tieneninguna materia como prerrequisito ya que es impartida en el primer semestre. A diferencia de la física, la biología no suele describir sistemas biológicos en términos de objetos que obedecen leyes inmutables descritas por la matemática. No obstante, se caracteriza por seguir algunos principios y conceptos de gran importancia, entre los que se incluyen la universalidad, la evolución, ladiversidad, la continuidad, la homeóstasis y las interacciones. Esta materia se relaciona con acuariofilia en los temas de biología y reproducción de peces, manejando los organismos de ornato en diferentes hábitats. Ecología con introducción y niveles de organización y se integra con la competencia especifica de comprender el concepto de ecología y la importancia que esta tiene en el estudio de los seresvivos, así como los niveles de integración desde los genes hasta los ecosistemas. Cultivos de apoyo con los temas cultivos de microalgas y cultivo de zooplancton, donde conocerá dentro del contexto nutricional, la importancia del alimento vivo. En Fisiología de organismos acuáticos se relaciona con los temas de anatomía de moluscos, crustáceos, peces y anfibios y en donde conocerá la anatomía,taxonomía y fisiología de moluscos, crustáceos, peces, anfibios. En Manejo y conservación de productos acuícolas se relaciona con el tema, conservación de productos de origen acuícola, en donde conocerá la importancia y la necesidad de la conservación de los productos acuícolas. Así mismo esta asignatura tiene relación con las materias de sanidad acuícola, cultivo de moluscos, cultivo de peces,cultivo de crustáceos, por el hecho de que se requiere el conocimiento de la biología general de estos organismos.

Intención didáctica.
El curso comprende de siete unidades, las primeras cuatro unidades se manejan de manera conceptual, reforzando el conocimiento, con trabajos de investigación para provocar el análisis y el debate, así mismo el estudiante en la primera unidad analizará...