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Páginas: 2 (277 palabras) Publicado: 23 de enero de 2014
Química Tarea 1
Alonso Aguirre Tobar
Las propiedades que permiten caracterizar una sustancia pura son:
El color : es la percepción visual que se genera en elcerebro de humanos y animales al interpretar las señales nerviosas que generan los fotos receptores de los ojos, los cuales analizan y distinguen las diferentes longitudesde onda del espectro visible de la luz.
El sabor: es la impresión de que causa un elemento o sustancia y está determinada principal mente por sensaciones químicasdetectadas por el gusto (la lengua).
El olor: es la sensación resultante de la recepción de un estimulo por el sistema olfativo, que se genera por una mezcla complejade gases, vapores y polvo.
La densidad: Es la relación proporcional entre la masa y el volumen de un determinado cuerpo o sustancia.
El calor latente: es la energíarequerida por una cantidad de sustancia para cambiar de fase, sin que esta suba de temperatura.
El calor específico: es la cantidad de energía que se necesita parasubir a un gramo de sustancia en un grado de temperatura.
Temperatura de fusión: Es la temperatura en la que un cuerpo o sustancia, pasa de un estado líquido a unestado sólido.
Temperatura de ebullición: Es la temperatura en la que un cuerpo o sustancia, pasa de un estado líquido a un estado gaseoso.
La solubilidad: Es lapropiedad de una sustancia (soluto) de disolverse en un determinado medio (solvente).
La conductividad térmica: Es la capacidad de una sustancia, de transmitir su temperaturade un punto a otro, sobre si misma.
La conductividad eléctrica: Es la capacidad de una sustancia, de conducir electrones de un punto a otro, sobre sí misma.
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