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Páginas: 15 (3682 palabras) Publicado: 24 de marzo de 2013
Doctor en Educación, especializaciones en finanzas, política pública, evaluación de programas y proyectos,
administración y desarrollo del turismo. (EdD; The George Washington University, USA, 1985); Doctor en
Artes en Leyes (Cum Laude) especialización en prácticas comerciales injustas, Rochville University, 2003)
Master en Administración de Negocios, especializaciones en finanzas, negociosinternacionales y
administración pública (MBA; Florida International University, USA, 1977). Licenciado en Administración
Comercial (Universidad de Oriente, 1970).
35 años de trabajo profesional como investigador, docente y ejecutivo en el sector universitario venezolano;
Profesor Titular UDO,(1989); Profesor Titular UNEG, (1991); Profesor Titular UGMA (2002). Vicerrector
Administrativo de laUniversidad Nacional Experimental de Guayana (1991-1996). Director Administrativo
del Centro Agropecuario de la Universidad de Oriente. Núcleo de Monagas (1972-1974). UDO, Coordinador
Núcleo de Nueva Esparta 1978-1980. UDO, Nueva Esparta, Jefe de Departamento de Servicios Turísticos
(1985-1986). Coordinador del Programa de Postgrado en Turismo, UDO, Núcleo Nueva Esparta, (1989-
1991)
Elpresente texto comprende un curso introductorio de gerencia de operaciones diseñado para
aquellos estudiantes avanzados de pregrado de carreras relacionadas con las actividades gerencias de
producción así como al nivel de postgrado.
Su propósito es cubrir la teoría y aplicación de técnicas administrativas de planificación, análisis, y
control de sistemas operacionales que son característicos delas industrias de manufactura y servicios,
incluyendo actividades en el sector público. En consecuencia, sus objetivos comprenden:
1.
La introducción del estudiante en la terminología, filosofías, conceptos, metodología, y a la
formulación y solución de problemas típicos del campo de la administración de operaciones.
2.
La aplicación de los métodos y las técnicas fundamentales generalmenteaplicadas en la
administración de operaciones por medio de la formulación y de la solución de problemas,
incluyendo ilustraciones al respecto.
3.
Los principios comunes que caracterizan los diversos problemas que puedan presentarse existen
tanto en el sector privado (manufactura y servicio) como en el sector público.
El presente trabajo es fruto de la experiencia académica y profesional delautor, como
ejecutivo de empresas del sector automotor y de la construcción; asimismo como profesor de la
asignatura a nivel de postgrado en la Universidad de Oriente (Puerto Ordaz y Universidad Santa
María, en Porlamar y Puerto Ordaz). Me acompañan en esta publicación cuatro jóvenes
profesionales, Lic. MsC Encarnación Muradás, Ing. MsC Rosalba Pildaín, Lic. Ingrid Prado y Ing.
MsC VivianaTrujillo, todas de destacada trayectoria en el campo de la administración de la
producción; especialmente en el campo de la investigación.
Al final del estudio del presente CD- Libro, el lector deberá estar capacitado para la
discusión inteligente de problemas y sistemas operacionales básicos. Asimismo, podrá formularlos y
analizarlos mediante la utilización eficaz de la información analítica en elproceso de la toma de
decisiones propias de la gerencia de operaciones.
CAPITULO I
PRODUCCIÓN / OPERACIONES: UNA PERSPECTIVA DE SISTEMAS
En virtud de que este CD-libro está orientado hacia un estudio analítico de campo de operaciones
de producción, incluye la administración de operaciones de producción en organizaciones tanto públicas
como privadas. Desde el principio el lector deberáentender la razón por la cual se requiere realizar estudios
en esta área del conocimiento. En consecuencia, las siguientes interrogantes ameritan una respuesta:
¿Cuál es la función de producción / operaciones? ¿Por qué es una fase necesaria dentro de un curso que
enseña administración de empresas? ¿Cuáles son las materias involucradas en un curso sobre producción /
operaciones? Estas son...
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