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1.- Amenaza de nuevos entrantes: baja
a) barreras de entrada: Las barreras de entrada en el mercado de productos alimenticios para la empresa carozzi depende de algunos factores. En primer lugar la economia de escala para la empresa Carozzi SA. La obliga de una a otra manera a producir a gran escala, es decir a un numero de productos bastante alto para satisfacerla demanda por parte de todos los consumidores de productos alimenticios que ha tenido hasta la fecha con un costo unitario no muy alto debido a que los ingredientes son comprados en bastante cantidad abaratando los costos al final y por consiguiente sacando un mayor incremento en sus ingresos por venta. Por otro lado la diferenciacion de sus productos, en cuanto a su calidad en comparacion con sucompetencia hace que para otras empresas nuevas se les dificule de una u otra manera la entrada al mercado de productos alimenticios y mucho mas apuntar a obtener una participacion de mercado significativa. Otro asunto a tomar en cuenta son los aportes de capital inicial para poder competir con con las empresas dedicadas a dicho mercado, las cuales deben ser altas en una primera instancia,costeando maquinaria, e inventario para hacer la produccion mas agil y expedita, ademas de plantas especiales donde poder desenvolver el trabajo adecuadamente, además de un canal de distribucion para sus productos eficiente y eficaz . Por su lado la empresa Carozzi con años en el negocio, tiene cubierto todos esos aspectos.
b) Respuesta esperada de los competidores establecidos: La respuesta anuevos entrantes por parte de los que ya estan depende en el caso de este mercado y por parte de la empresa carozzi de la agresividad historica que hayan tenido las empresas actuales establecidas lo cual por parte de carozzi en su historia no han habido antecedentes. Por otro lado las demas empresas, tanto carozzi tienen los recursos disponibles para ejercer una respuesta agresiva a posibles nuevosentrantes, por lo tanto en ese aspecto es dificil que nuevos entrantes quieran participar en el mercado de productos alimenticios.
2.- Amenaza de nuevos productos sustitutos: alta
La existensia de productos sustitutos en el mercado de productos alimenticios limita a la empresa carozzi como tambien a su competencia actual fijando un techo de precios similar o menor y que se caracterizen portener las mismas cualidades que los productos de la empresa. En el caso de carozzi la existencia de productos sustitutos es bastante alta, ya que es posible y frecuente encontrar productos muy similares, en sabor, apariencia, textura, etc en casi toda la gama de marcas que ella tiene. Por otro lado, se ha podido observar que la relacion precio desempeño de los productos sustitutos que tiene laempresa carozzi tienen tendencias a la mejora, lo que hace aun mayor esta amenaza.
3.- Poder de negociacion por parte de los proveedores: baja
El poder que tienen los proveedores en cuanto a la negociacion que tiene la empresa carozzi se da mayoritariamente por el alza/disminucion de precio como tambien la buena o mala calidad de los productos que puedan ser entregados a la empresa. En primerlugar la cantidad de proveedores alimenticios que se pueden conseguir para abastecerse por parte de la empresa carozzi son variados, por consiguiente es posible deducir que se encuentran en menor concentracion que la industria que vende, es deicir carozzi y sus competidores. En segundo lugar para los proveedores es muy importante la industria que vende ya que estos les proporcionan un granporcentaje en termino de ventas totales y por ultimo cabe destacar que es muy dificil que los proveedores puedan ejecutar una integracion vertical hacia adelante debido a las barreras de entradas.
4.- Poder de negociacion por parte de los clientes alta
Los clientes para el mercado de productos alimenticios influyen de manera sobresaliente en los margenes de ganancia de la empresa carozzi como al...
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