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CENTRO DE FÍSICA APLICADA Y TECNOLOGÍA AVANZADA
Y FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN
GUIA DE LABORATORIO No. 01
ASIGNATURA
CLAVE
CARRERA
TITULO DE LABORATRIO
TERMODINÁMICA
LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA
TERMOMETRÍA
OBJETIVO GENERAL
Familiarizarse con conceptos básicos de termodinámica mediante el estudio de las características
básicasde algunos termómetros usuales y utilizar fenómenos diferentes a la expansión de fluidos
para la fabricación de los mismos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Hacerse a conceptos termodinámicos de manera práctica tales como: Sistema
termodinámico, proceso termodinámico, equilibrio termodinámico, calor y temperatura.
Identificar y usar algunas propiedades termométricas como la resistencia de unconductor
para la fabricación de termómetros.
Realizar la calibración de un termómetro.
CONCEPTOS RELEVANTES
Cuando dos cuerpos, que se encuentran a distinta temperatura, se ponen en contacto, se
produce una transferencia de energía, en forma de calor, desde el cuerpo caliente al frío,
esto ocurre hasta que las temperaturas de ambos cuerpos se igualan. En este sentido, la
temperatura es unindicador de la dirección que toma la energía en su tránsito de unos
cuerpos a otros.
Mediante el sentido del tacto, nuestra piel puede percibe diferencias de temperatura de
hasta 0.1 grado. Pero lo que no podemos lograr es determinar, con nuestros sentidos, el
valor absoluto de la temperatura de un cuerpo. Podemos sentir en forma subjetiva si un
objeto está frío o caliente en relación connuestro cuerpo, pero no podemos recordar,
después de un tiempo, qué tan caliente o frío estaba dicho objeto. Tampoco podremos
determinar cuál es la diferencia de temperatura de un cuerpo con respecto a otro.
La Medida Objetiva.
El instrumento utilizado habitualmente para medir la temperatura es el termómetro. Los
termómetros de líquido encerrado en vidrio son los más populares; se basan enla propiedad que
tiene el mercurio, y otras sustancias (alcohol coloreado, etc.), de dilatarse cuando aumenta la
temperatura. El líquido se aloja en una burbuja -bulbo- conectada a un capilar (tubo muy fino).
Cuando la temperatura aumenta, el líquido se expande por el capilar, así, pequeñas variaciones de
su volumen resultan claramente visibles. También se puede hacer uso de otras propiedadesfísicas
que varían con la temperatura para fabricar termómetros por ejemplo la resistencia de un
conductor, la tensión eléctrica generada por un par termoeléctrico (termocupla), etc.
En la práctica existen numerosos tipos de sensores de temperatura o termómetros que, según la
aplicación especifica, pueden ser los más adecuados. En la tabla siguiente se indican algunos tipos
de termómetros ysensores de temperatura usuales junto a algunas de sus características más
notables.
Tipo de Termómetro
Rango Normal
[ºC]
-10 a 300
Costo
Linealidad
Características
Termómetro de
Mercurio
Termorresistencia
-150 a 600
RTD
(ResistanceTemperature
Detectors
Termopar
-150 a 1500
Bajo
Buena
Simple, lento y de
lectura manual
Medio
Alta
Exactitud
BajoAlta
Termistor
Integrado Lineal
-15 a 115
Medio
Medio
No lineal
Muy Alta
Gas
Diodos
-20 a 100
-200 a 50
Medio
Bajo
Buena
Alta
Requiere
referencia de
temperatura
Muy sensible
Fácil conexión a
sistema de toma
de datos
Poco versátil
Bajo costo
Escalas
Actualmente se utilizan tres escalas para medir al temperatura, la escala Celsius es la que todos
estamosacostumbrados a usar, la Fahrenheit se usa en los países anglosajones y la escala Kelvinde
uso científico.
Nombre
Símbolo Temperaturas de referencia
Equivalencia
Puntos de congelación (0ºC) y ebullición del agua
ºC
Escala Celsius
(100ºC)
Punto de congelación de una mezcla anticongelante
ºF
Escala Fahrenhit
ºF = 1,8 ºC + 32
de agua y sal y temperatura del cuerpo humano.
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