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“UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS”
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
Escuela Profesional de Estomatología

I. DATOS GENERALES.
1. TITULO DEL PROYECTO.
“Prevalencia de caries dental y factores de riesgo asociados, en escolares del primer grado de primaria, institución educativa Andrés Avelino Cáceres de Baños del Inca Cajamarca 2011”.
2. PERSONAL INVESTIGADOR.
2.1.-Autor(es).
Nombre: Jonathan Gonzalo Sánchez Vilela.
Grado Académico : Estudiante IX ciclo.
Dirección : completar…
2.2.Asesores.
Nombre : Jaime Edgar Pacheco Neyra.
Grado Académico : Doctor en “Gestión en Salud”.
: Magister en Salud Pública.
Título Profesional : Químico Farmacéutico.
Dirección Laboral : Jr. El inca Nº 777 Cajamarca.
Nombre : completar...
Grado Académico :Título Profesional : Cirujano Dentista.
Dirección Laboral : Jr. El inca Nº 777 Cajamarca.
3. TIPO DE INVESTIGACIÓN.
Diseño no experimental.
4. DISEÑO DE INVESTIGACIÓN.
Descriptiva, correlacional, transversal.
5. LOCALIDAD E INSTITUCIÓN DONDE SE DESARROLLARÁ EL PROYECTO.
5.1 Localidad :Baños del Inca –Cajamarca.
5.2 Institución :Institución educativa Andrés Avelino Cáceres.6. FECHA DE INICIO Y FECHA DE TÉRMINO
6.1.Duración del proyecto
8 meses
6.2.Fecha de Inicio.
Mayo 2011
6.3. Fecha de Término
Noviembre 2011


PROYECTO DE INVESTIGACION
“PREVALENCIA DE CARIES DENTAL Y FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS, EN ESCOLARES DEL PRIMER GRADO DE PRIMARIA, INSTITUCIÓN EDUCATIVA ANDRÉS AVELINO CÁCERES DE BAÑOS DEL INCA CAJAMARCA 2011”.

1. PLANTEAMIENTODEL PROBLEMA.
2.1 Descripción de la realidad problemática.
La caries dental continua siendo el principal problema de salud bucal en niños, sus consecuencias van desde la destrucción de los tejidos dentarios, hasta la inflamación e infección del tejido pulpar, lo que acarrea una pérdida de la vitalidad dentaria.

Unos de los grupos humano más susceptibles a este problema es la poblacióninfantil, niños de 6 a 10 años de edad; así lo señala Organización Mundial de la Salud, al considerarlo como grupo de riesgo.
El principal problema de la caries dental en los niños de 6 a 10 años de edad es la falta de conocimiento sobre salud bucal lo cuales no son orientados adecuadamente por los padres ni por los centros educativos.
Las caries dentales han afectado a la humanidad durantesiglos y sigue siendo uno de los grandes problemas de salud en el hombre moderno siendo afectada principalmente por niños y adolescentes.

La alta prevalencia por la cual aún se le conoce hoy en día estuvo originada por un drástico cambio de los hábitos alimenticios ocurridos durante la revolución industrial. Los alimentos que hasta hoy entonces eran naturales o integrales pasaron a ser fabricados oindustrializados perdiendo muchos de sus componentes anticariógenos. Además el azúcar que hasta entonces era considerado un artículo de lujo, privilegio de los más acaudalados, paso a ser industrializado, con precios más accesibles y con una gran difusión para la mayoría de la población. Es decir, este cambio radical en los hábitos alimenticios, que incluían el consumo de sacarosa o azúcarrefinada aumentó mucho, trayendo consigo consecuencias para la salud bucal.

2.2 Antecedentes teóricos.
La salud en la población peruana en cualquiera de sus diferentes estratos o categorías se ve influenciada por factores que repercuten en forma directa en la manifestación de diferentes enfermedades.
El estado de salud bucal de los estudiantes que cursan el nivel primario se ve mermadonegativamente por la carencia en muchos de los casos de una adecuada alimentación a consecuencia de la situación económica relativamente baja.

La caries dental es la enfermedad crónica más común en infantes, cinco veces más común que el asma, siete veces más que la fiebre y catorce veces más que la bronquitis crónica. Así mismo, esta enfermedad ha sido considerada una enfermedad de la civilización...