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CAPÍTULO 1 DEFINICIÓN DE LA EMPRESA 1.1 DEFINICIÓN DEL NEGOCIO ........................................................................ 1 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 PERFIL DEL CONSUMIDOR....................... ....... ..................................3 NECESIDADES A SATISFACER .......................................................... 4 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA........................................................ 5 UBICACIÓN DEL PROYECTO............................................................. 7

1.2 ANÁLISIS SITUACIONAL MICRO Y MACRO ENTORNO........................ 8 1.2.1 1.2.2 MICROENTORNO .................................................................................. 8 MACROENTORNO ............................................................................... 14CAPÍTULO 2 LA EMPRESA 2.1 MISIÓN .......................................................................................................... 17 2.2 VISIÓN ........................................................................................................... 18 2.3 OBJETIVO PRINCIPAL ................................................................................ 18 2.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.......................................................................... 18 2.5 MATRICES .................................................................................................... 19 2.6 MATRIZ COMPETITIVA ............................................................................. 22 2.7 MODELO DE LAS FUERZAS DE PORTER ................................................ 23 2.7.1 AMENAZAS DEENTRADA DE NUEVOS OMPETIDORES

..................................................................................................................................23 2.7.2 2.7.3 2.7.4 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES .................... 24 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPRADORES................... 24 AMENAZA DE INGRESO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS ............ 25

2.8 ANÁLISISFODA........................................................................................... 25 2.8.1 2.8.2 2.8.3 FORTALEZAS ....................................................................................... 25 OPORTUNIDADES ............................................................................... 26 DEBILIDADES ......................................................................................26

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2.8.4

AMENAZAS .......................................................................................... 27

2.9 SEGMENTACIÒN DE MERCADO .............................................................. 27 2.9.1 2.9.2 2.9.3 2.9.4 2.9.5 2.9.6 2.9.7 MEDICIÒN DE LA DEMANDA........................................................... 28 SELECCIÓN DE LA MUESTRA.......................................................... 29 ENCUESTA:........................................................................................... 31 INVESTIGACIÓN DE MERCADO ...................................................... 35 SELECCIÓN DE MERCADO META ................................................... 64 POSICIONAMIENTO............................................................................ 65PLANTEAMIENTO DE ESTRATEGIAS............................................. 67

CAPÍTULO 3 MARKETING MIX 3.1 PRODUCTO ................................................................................................... 69 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5 3.1.6 FASES DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO .............................. 69 ANÁLISIS DE LA CARTERA DE PRODUCTO ................................. 74AMPLITUD DE LÍNEA......................................................................... 78 LONGITUD DE LÍNEA......................................................................... 79 MARCA .................................................................................................. 82 EMPAQUE Y ETIQUETADO ............................................................... 84

3.2 PRECIO...