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HAMBURGUESAS DE ARROZ
Ingredientes
2 pocillos de arroz hervido
2 cdas. de harina
2 huevos 
1 taza de pan rallado 
Perejill
150 gs. de queso fresco 
1 taza de salsa de tomates 
PreparaciónMezclar el arroz hervido con la harina, 1 huevo, y condimentar con sal, pimienta y perejil.
Tomar 4 porciones, darles forma de hamburguesas, pasarlas por el otro huevo batido y luego, por panrallado.
Cocinar las hamburguesas al horno.
Podés cubrirlas con la salsa de tomate y con una tajada de queso fresco. Gratinar en horno hasta que el queso se funda.

Principio del formulario
3 taza/sde Arroz cocido de risotto frío
 3 cucharada/s de Queso rallado
 1 cucharada/s de Perejil picado
 2 unidad/es de Huevo
 Cantidad a gusto de Sal y Pimienta
 cantidad necesaria de Queso Mantecoso ojamón (opcional para rellenar)
 1 taza/s de Harina
 cantidad necesaria de Aceite (para fritura profunda)
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Final del formulario
Preparación
- Poner el arroz en un recipiente amplio,agregar el queso rallado, el perejil picado y los huevos. Salpimentar a gusto

- Mezclar todo muy bien y armar las croquetas. Si quiere, puede hacerles un huequito y rellenarlas con un trocito dequeso mantecoso o de jamón (también puede usar un trocito de carne cocida) y cerrar bien con la misma pasta

- Pasar las croquetas ligeramente por harina

- Calentar abundante aceite en una sartén.Freír las croquetas hasta que estén doradas, dándolas vuelta a media 
Paso 1Mezclar el Casancrem con el dulce de leche para repostería.
Paso 2Humedecer las Chocolinas con almíbar y armar capas de12 galletitas en forma rectangular.
Paso 3Cubrir con la mezcla de Casancrem y dulce de leche y volver a realizar una capa de Chocolinas, seguir repitiendo esta acción hasta terminar las Chocolinas.Paso 4Llevar a la heladera por un par de horas. Servirla bien fría.
Paso 5Podés cubrir la torta con una capa de ganache de chocolate o decorarla con frutillas fileteadas. Las Chocolinas también se...