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Producción:
el concepto ‘producción’ hace referencia a la acción de generar (entendido como sinónimo de producir)
La producción es la actividad económica que aporta valor agregado por creación ysuministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y al mismo tiempo la creación de valor, mas específicamente es la capacidad de un factor productivo paracrear determinados bienes en un periodo de tiempo determinado.
de posibilidades capacidad de producción es el nivel de actividad máximo que puede alcanzarse con una estructura productiva dada. Elestudio de la capacidad es fundamental para la gestión empresarial en cuanto permite conocer y analizar el grado de uso de cada uno de ellos en la organización y así tener oportunidad de optimizarlos.
Losincrementos y disminuciones de la capacidad productiva provienen de decisiones de inversión o desinversión ej.: adquisición de una máquina adicional.
Cuando una línea de producción está formada porvarias máquinas o estaciones de trabajo, la capacidad de producción de la planta está determinada por la máquina o la estación más lenta (la que tenga una menor capacidad de producción). Se llamabalance de línea al proceso mediante el cual se determina la cantidad de máquinas y herramientas por estación de trabajo, para lograr que todas ellas estén bastante equilibradas, evitando desperdicios.Producción en serie:
Un producto se fabrica en serie cuando se hace un gran número de copias idénticas del mismo. Hace siglos, cada ejemplar de un libro se copiaba a mano. La imprenta facilitó hacermuchas copias rápidamente, y los libros se hicieron más baratos y accesibles.
Producción en cadena:
Se llama cadena de producción porque cada paso en la fabricación de un producto se hace en un lugardiferente. En cada lugar, los trabajadores (o las máquinas) realizan la misma actividad repetidamente con productos semi-elaborados, que van avanzando de un eslabón a otro de la cadena. De este...