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Páginas: 3 (745 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2014
APARATO DIGESTIVO DE LAS AVES
En primer lugar, el aparato digestivo comienza con el pico y la boca, lugar donde no se produce ninguna masticación, y el alimento es tragado entero. Este pasa luegopor el esófago, el cual es bastante muscular y en algunos grupos como los granívoros presenta un ensanchamiento denominado buche, el cual sirve como almacenamiento de alimento. El estómago de las aveses glandular, donde la acción de las enzimas gástricas ayuda a la degradación de los alimentos ingeridos, para que sean aptos para su asimilación. Muchas aves ingieren pequeñas piedrecillas que sesitúan en el estómago muscular llamado molleja. A continuación el alimento pasa al intestino donde es posible diferenciar claramente un intestino medio, denominado duodeno, donde desembocan los productosdel hígado y del páncreas. A continuación está el intestino delgado, donde se produce la asimilación de las sustancias alimenticias al organismo y un intestino terminal, el cual en aves de régimenvegetariano se divide en dos ciegos. Los desechos del proceso digestivo se eliminan por la cloaca, lugar donde convergen además los conductos del sistema reproductor y urinario.
En aves marinas, porsobre el pico, se presenta la glándula dela sal, la cual concentra las sales que vienen en la dieta, y las elimina por una "lágrima", manteniendo así el equilibrio osmótico. Las rapaces, con algunasexcepciones, también presentan esta adaptación, pero no se sabe bien si es igual a la de las aves marinas.
Pico: Su fundamento es óseo y está revestido por una vaina córnea de dureza variable, según laespecie de ave. El pico es la principal estructura prensil. El alimento se retiene en la boca sólo por corto tiempo.
Cavidad Bucal.- Las circunstancias que concurren en la boca de las aves la hacendifícilmente comparable con las cavidades bucal y faríngea de los mamíferos. No existe separación neta entre la boca y la faringe. En las paredes de la cavidad bucal se hallan numerosas glándulas...
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