Aseguramiento de la Calidad

Páginas: 31 (7709 palabras) Publicado: 3 de septiembre de 2015
Aseguramiento de la Calidad

INSTITUTO POLITECNICO
N A C I O N A L.
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS
EXTRACTIVAS.
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA PEDTROLERA.
“ADMINISTRACION Y GESTION DE LA CALIDAD”

Carrera: Ingeniería Química Petrolera.
Tema:ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Grupo: 5PM91
Equipo:
 Anaya Bores Daniel
 García Oliver Franscisco Javier
 Islas Estévez Rosa
Ramírez Sánchez Erick Alberto
Profesor: Castro Campos Jaime
Fecha de entrega: 12 de febrero del 2014.

1

Aseguramiento de la Calidad

Índice
INTRODUCCIÓN............................................................................. 3
DEFINICOÓN DEL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD .............. 4
Enfoque socio-tecnico .................................................................. 5
SISTEMAS DEASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD ..................... 7





Generalidades.………………………………………………...…........7
CULTURA
ORGANIZACIONAL…………….…………………………...……….…9
POLÍTICA DE
CALIDAD………..……………………………………….…………..10

ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL...……………………………………………..….11
o Personal,
Procedimientos..…………………………..…………..………12

MODELOS DE ASEGURAMIENTO DE LA
CALIDAD……………………………………………….…………………..14

EJEMPLO DEAPLICACIÓN……………………..……………………19
CONCLUSIÓN………………………………………………………..…23
ANEXOS…………………………………………………………………27

2

Aseguramiento de la Calidad
INTRODUCCIÓN
La calidad se define como grado en que un conjunto de características inherentes
cumple con unos requisitos.
El Aseguramiento de la Calidad pretende dar confianza en que el producto reúne
las características necesarias para satisfacer todos los requisitos.
Por tanto, para asegurar lacalidad de los productos resultantes el equipo de
calidad deberá realizar un conjunto de actividades que servirán para:
- Reducir, eliminar y lo más importante, prevenir las deficiencias de calidad de los
productos a obtener.
- Alcanzar una razonable confianza en que las prestaciones y servicios esperados
por el cliente o el usuario queden satisfechas.
Para conseguir estos objetivos, es necesariodesarrollar y aplicar un plan de
aseguramiento de calidad específico. En el plan de aseguramiento de calidad se
reflejan las actividades de calidad a realizar (normales o extraordinarias), los
estándares a aplicar, los productos a revisar, los procedimientos a seguir en la
obtención de los distintos productos, los defectos detectados, sus responsables,
realizar el seguimiento de los mismos hasta sucorrección. .
Gestión Total de la Calidad = Control Total de la Calidad: Implica participación y
cooperación de TODOS los empleados de una empresa (que tienen que ver con la
calidad del producto), para producir y comercializar productos que satisfagan los
requerimientos
de
los clientes.
En tal caso, el aseguramiento de la calidad se define como el conjunto de
documentos que se desarrollan paraestablecer las directrices organizacionales y
operativas. En este contexto, el manual de calidad, el manual de organización y el
manual de procedimientos son los elementos indispensables para el
aseguramiento
de
la
calidad.
La implementación de la gestión de la calidad puede basarse en distintos criterios
o filosofías de calidad como las de Japón o de la Organización Internacional de
Estándares (ISO9000:2000).
Para los SMCA se recomienda que al menos se observen los siguientes
elementos fundamentales:
• Aseguramiento de la calidad
• Control de la calidad
• Evaluación de la calidad

3

Aseguramiento de la Calidad

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD.
Desde su definición, la palabra
"asegurar" implica afianzar algo,
garantizar el cumplimiento de una
obligación, transmitir confianza a
alguien,afirmar,
prometer,
comprobar la certeza de algo,
cerciorar; de acuerdo con esto, a
través
del
aseguramiento,
la
organización intenta transmitir la
confianza, afirma su compromiso con
la calidad a fin de dar el respaldo
necesario a sus productos y/o
servicios.
La norma NMX-CC-001:1995 define
al Aseguramiento de la Calidad como el "conjunto de actividades planeadas y
sistemáticas...
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