Aseguramiento del proceso de diseño y desarrollo en un taller metalmecánico

ASEGURAMIENTO DEL PROCESO DE DISEÑO Y DESARROLLO EN UN TALLER METALMECÁNICO
RESUMEN En este documento se presentan pautas y recomendaciones para establecer y certificar, con base en la norma ISO 9001, un proceso de diseño y desarrollo en un taller metalmecánico; cada uno de los numerales de la norma asociados al diseño y desarrollo son tratados en forma tal que pueden ser fácilmente seguidos yutilizados por cualquier taller metalmecánico. PALABRAS CLAVES: Diseño certificación, Norma ISO 9001. y desarrollo, taller metalmecánico, GIOVANNI TORRES CHARRY Ingeniero Mecánico, M.Sc. Profesor Auxiliar Universidad Tecnológica de Pereira gtorres@utp.edu.co

ABSTRACT Rules and recommendations are presented in this document to establish and certify, under the ISO 9001 standards, a design anddevelopment process for a metal workshop; each one of the items of the norm involved with the design and development are treated in such way that they can be easily followed and used by any metal workshop. KEYWORDS: Design and development, metal workshop, certification, ISO 9001 Standards. 1. INTRODUCCIÓN 2. DISEÑO Y DESARROLLO EN UN TALLER METALMECANICO

Los talleres metalmecánicos en Colombia, ensu mayoría catalogadas como Pymes, han prestado durante mucho tiempo el servicio de fabricación de repuestos para la industria nacional y las multinacionales presentes en su área de influencia; por diferentes factores entre los que se destacan tiempo y dinero, los clientes empezaron a solicitarle a estos talleres soluciones de diseño. Si bien los sistemas, máquinas o dispositivos diseñados yfabricados por estos talleres cumplían en un menor o mayor grado con las necesidades primarias requeridas por los clientes, su diseño y desarrollo se hacía en una total informalidad y basados en la experiencia y astucia casi artesanal de los operarios y jefes de planta de cada taller. Con el paso del tiempo las empresas empezaron a ser más exigentes y a solicitar un aval de calidad de los productos yservicios contratados; ante este panorama la mayoría de los talleres metalmecánicos decidieron continuar sólo con sus servicios de repuestos y dejar la parte de diseño como algo adicional y sólo prestado a aquellos clientes que no exijan o requieran un certificado de calidad. En este artículo se expone de manera general - basado en la experiencia vivida en el proceso de establecimiento,aseguramiento y certificación de la empresa Payan y Cia Ltda. Bajo los estándares de la norma ISO 9000 Versión 2000 - las pautas y recomendaciones a tener en cuenta para asegurar un proceso de diseño y desarrollo en un taller metalmecánico.

2.1. Generalidades Basado en las definiciones dadas en [1], [2] y [3], el concepto de diseño puede ser ampliado de la siguiente manera: el diseño y desarrollo es unproceso que traduce necesidades en soluciones, apoyándose en conocimientos técnicos sólidos y herramientas computacionales de modelado y análisis e involucra todo un conjunto integrado de conocimientos científicos, tecnológicos, mercadotécnicos, componentes de conocimiento científico o empírico, nuevos o copiados, de acceso libre o restringido, comerciales o técnicos y de otra índole requeridos parala producción y comercialización de bienes y servicios específicos. Es conveniente resaltar aquí la gran diferencia que existe en el manejo del diseño que se realiza los talleres metalmecánicos y el que realizan empresas que diseñan líneas de productos o productos de consumo masivo; en los talleres metalmecánicos por lo general el diseño se efectúa para un producto único, ha pedido y bajocondiciones particulares de cada cliente, es decir diseños personalizados, estas condiciones son entre otras: el tiempo reducido, el que los diseños deben adecuarse a condiciones de operación y de disposición propias de la planta de cada cliente lo que no permite la estandarización, continuos cambios por parte del cliente durante el desarrollo del proyecto, poca disponibilidad de información técnica de...