aseites esenciales

Páginas: 8 (1967 palabras) Publicado: 30 de mayo de 2014
Aseites esenciales

La flora cubana presenta una diversidad tal que justifica el interés de su estudio sistemático, con el objeto de detectar la presencia y abundancia de productos que puedan ser interesantes como materias primas de valor en diversos campos industriales o de aplicación farmacéutica.
Es importante destacar dentro de esta vegetación, la presencia de numerosas plantasaromáticas, endémicas o introducidas, que se han adaptado a nuestra geografía y clima. Algunas de ellas se utilizan como fuente de aceites esenciales, pero, sin embargo, existen otras aún no explotadas, cuyos extractos o aceites podrían ocasionar la creación de nuevos productos para sustituir importaciones o generar nuevos renglones exportables.
La Lippia alba (Mill.) N.E. Br. es una de las plantas quepuede ser de interés fitoterapéutico, conocida en Cuba como quitadolor y anís de España, posee propiedades sudoríficas, antiespasmódicas, estomáquicas y emenagogas,1 y además, se conoce que su aceite esencial posee actividad antimicrobiana.2
El presente trabajo tiene como objetivo iniciar el estudio de los componentes volátiles del aceite esencial deLippia alba (Mill.) N.E. Br., así como evaluar deforma preliminar su actividad antibacteriana.
MATERIAL Y METODO
Las plantas se cultivaron en la Estación Experimental de Plantas Medicinales "Dr. Juan Tomás Roig", en Güira de Melena. El área del proyecto agrotécnico fue de 470 m2, con un aproximado de 924 plantas y una distancia de 90 cm entre surco y 60 cm entre plantas. El doctor Víctor Fuentes Fiallo, del INIFAT, realizó la identificaciónbotánica de la especie. Una muestra de referencia (Roig 4611) se conserva en el herbario de la Estación Experimental de Plantas Medicinales.
Las plantas se cosecharon en septiembre de 1993 (8 meses de plantadas) y se secaron en estufa a 40 o C con recirculación de aire y un tiempo promedio de 10 h. El material fue molido en un molino de martillo de laboratorio, con el cuidado de evitar sucalentamiento excesivo, hasta un tamaño de partículas promedio de 0,31 mm.
El aceite esencial se obtuvo por hidrodestilación con un aparato del tipo Clevenger a partir de 600 g de material molido. El tiempo de destilación fue de 3 h. El aceite esencial se secó sobre sulfato de sodio anhidro y se guardó en frío hasta su análisis.
Al aceite esencial se le determinaron las características físicas y químicasestablecidas.3 Además se efectuó una separación a partir de 0,5 g de muestra por cromatografía de columna con 25 g de silicagel 60 Extrapura (70 a 230 mallas) de actividad 2 a 3. La columna se mantuvo a 20 o C durante el proceso y se recogieron 2 fracciones: una apolar (hidrocarburos) con 150 mL de n-pentano y otra polar (compuestos oxigenados) con 350 mL de éter etílico. A ambas fracciones seles eliminó el solvente por destilación fraccionada y se pesaron.
El análisis por cromatografía de gases (CG) se efectuó en un equipo Pye Unicam 204 con detector de ionización por llama de hidrógeno. Se utilizó una columna capilar de cuarzo (25 m x 0,32 mm) del tipo BP-1 (SGE, Australia). Las condiciones de operación fueron: temperatura del horno, 70 o C (4 min) hasta 220 o C (15 min) a unavelocidad de 4 o C/min; gas portador, hidrógeno; temperatura del inyec- tor, 220 o C; temperatura del detector, 250 o C.
El análisis por cromatografía gaseosa-espectrometría de masas (CG- -EM) se realizó en un equipo Jeol JMS-DX 300 con una columna capilar de cuarzo (25 m x 0,25 mm) del tipo SPB-1 (Supelco, EE.UU). Las condiciones de operación fueron: temperatura del horno, 60 o C (4 min) hasta 220 o C(20 min) a una velocidad de 4 o C/min; gas portador, helio; temperatura de la fuente iónica, 250 o C; energía de ionización, 70 eV.
La identificación de los componentes se llevó a cabo con ayuda de una IBM-AT mediante una base de datos denominada IDENT, creada con el programa FOXPRO (Fox Holdings, EE.UU). La base de datos contiene índices de Kovats para 2 fases cromatográficas distintas, así...
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