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El océano y sus recursos IX. La pesca
Un libro sin duda muy interesante dividido en 12 subtemas ampliamente explicados en donde se tratan diversos puntos acerca de la pesca. Elaborado por tresautores, Juan Luis Cifuentes Lemus, Pilar Torres García y Marcela Frías M., los tres biólogos reconocidos con especialidades vinculadas a los temas aquí mencionados.
Si se preguntan porque elegí estelibro ¡fácil!... desde siempre me ha gustado el mar y poco a poco fui descubriendo que en él se encuentran miles de especies de animales y algas que son buenas e incluso necesarias para nuestro organismodebido al alto nivel de vitaminas y minerales que contienen, sin embargo no solo esto me motivo, sino también la necesidad de saber cómo es que se extraen estos animales, como se exportan, como seconservan, cuales son las pesquerías más grandes, los derivados que se pueden conseguir de los productos pesqueros, que papel ocupa México en cuestión de pesca, entre muchas otras cosas que pudeencontrar en este libro.
Para empezar, nuestro país hasta estas fechas no tiene real conocimiento de la dimensión del tesoro que tiene en sus costas, “el océano y sus recursos IX, la pesca” es el primerlibro de esta índole escrito aquí en México y a mi muy particular punto de vista hicieron un gran trabajo sus creadores, pero ¿realmente nos hemos tomado el tiempo de leerlo y por supuesto comprenderlo?Lamentablemente no, son pocas las personas que tienen un real interés en estos te mas y yo me incluyo entre ellas.
Uno de los capítulos que sin duda llamo más mi atención fue el V (quinto) “técnicasde localización de recursos” ya que para mí es muy interesante saber cómo es que en medio de la nada u en la inmensidad del océano las embarcaciones buscan, encuentran y pescan lo que quieren y/onecesitan, para aprovechar los recursos en el mar existen 2 maneras la directa y la indirecta, la primera tiene que ver principalmente con la observación del animal o planta, limitado a pocos metros...