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INGREDIENTES : (12 Porciones)


• 3 cucharadas de aceite de olivo
• 3 dientes de ajo picado finamente
• 1 taza de pepino partido en cuadritos sin semillas
• ½ taza de aceitunas negrasrebanadas
• 50 g de piñones
• 2 piernas de pollo deshebradas
• 400g Queso Manchego LYNCOTT® (rallado)
• 2 piezas de pan integral sin orillas
• Horno precalentado a 200°C

Tiempo depreparación: 20 minutos

PREPARACIÓN :

1. En el aceite sofríe el ajo hasta que dore ligeramente.

2. Añade el pepino, las aceitunas, los piñones y el pollo. Deja sofreír durante 2 minutos y reserva.3. Mezcla la mitad del queso manchego Lyncott con la mezcla anterior.

4. Con un rodillo aplana las rebanadas de pan y colócalas en los moldecitos para panqué y rellena con la mezcla anterior.5. Cubre con el resto del queso manchego Lyncott y hornea cinco minutos a 200°C. Sirve de inmediato.
PREPARACIÓN :

1. En el aceite sofríe el ajo hasta que dore ligeramente.

2. Añade elpepino, las aceitunas, los piñones y el pollo. Deja sofreír durante 2 minutos y reserva.

3. Mezcla la mitad del queso manchego Lyncott con la mezcla anterior.

4. Con un rodillo aplana las rebanadas depan y colócalas en los moldecitos para panqué y rellena con la mezcla anterior.

5. Cubre con el resto del queso manchego Lyncott y hornea cinco minutos a 200°C. Sirve de inmediato.PREPARACIÓN :1. En el aceite sofríe el ajo hasta que dore ligeramente.

2. Añade el pepino, las aceitunas, los piñones y el pollo. Deja sofreír durante 2 minutos y reserva.

3. Mezcla la mitad del quesomanchego Lyncott con la mezcla anterior.

4. Con un rodillo aplana las rebanadas de pan y colócalas en los moldecitos para panqué y rellena con la mezcla anterior.

5. Cubre con el resto del quesomanchego Lyncott y hornea cinco minutos a 200°C. Sirve de inmediato.PREPARACIÓN :

1. En el aceite sofríe el ajo hasta que dore ligeramente.

2. Añade el pepino, las aceitunas, los piñones y el...