Asistente Administrativo

Temario: El informe de recomendación

Supermercado Amigâo
Informe SPL-007/05-2013
A: Fidel Zela – Gerente de tienda
De: XXXX - Supervisor de área
Asunto: Incremento en las ventas de lasección de productos light
Fecha: 03 de junio de 2013

Objetivo
Proponer estrategias para aumentar las ventas de la línea de productos light en la tienda
Hechos (datos o antecedentes)
Registro debaja en las ventas hasta en un 70% entre los meses Diciembre a Mayo
No hay variedad de marcas en los productos, sólo importados
Precios altos no acordes con el poder adquisitivo del cliente
Productossin indicaciones nutricionales y con fecha de vencimiento vencida o próxima a vencimiento

En los últimos seis meses, se ha registrado una disminución del 70% en las ventas de productos light, locual se evidencia como consecuencia de los hechos que a continuación se detallan.
Disminución de las ventas en la sección de productos light
Debido a la poca variedad de productos con la que cuentanlos proveedores que nos abastecen, se tiene limitada nuestra oferta a los clientes. La sección de productos light presenta actualmente solo productos importados y apenas dos productos nacionales, losque son de elaboración artesanal y no llevan el etiquetado reglamentario de acuerdo a ley. Es decir, no tienen el detalle de ingredientes ni tabla nutricional. Adicionalmente, se ha encontrado que el20% de los productos están con fecha de vencimiento próxima, sin haberse previsto su reposición. Así pues, varios clientes han presentado quejas sobre productos ya vencidos, que además tienen preciosmuy altos en comparación con otros de marca y producción nacional.
Análisis
A fin de lograr un incremento en las ventas de la sección de productos light, se realiza el siguiente análisis paraidentificar las causas que originaron su disminución.
Reducida cartera de proveedores
La Gerencia de Logística y Abastecimiento realizó una evaluación de los proveedores este año, ya que la mayoría no...