Asistente Directivo

Resultado de Aprendizaje

2.1.1.- Realiza una práctica en una empresa de su localidad, de acuerdo con un plan de control de gestión de un área y aplicando la planeación estratégica con base en suslineamientos.

Actividades de evaluación:
• FODA:
FORTALEZAS
1. Buena ubicación en una vía transitada.
2. Ventaja de diferenciación (temática).
3. Promoción y premiaciones a clientesfieles y rentables.
4. Diversificación de productos, innovadores con valor agregado.
5. Servicio de calidad y grato ambiente.
6. Personal empático dinámico y legre
OPORTUNIDADES
1.Establecer alianzas estratégicas con agencias de viajes, hospedajes, empresas de eventos, Catering,
2. Abrir una nueva sucursal y generar franquicias.
3. Participar del Boom gastronómico.
4.Mayor difusión de la gastronomía peruana.
5. Diversificación de nuestros servicios.
DEBILIDADES
1. Nuevos en el mercado.
2. Falta de infraestructura tecnológica.
3. Área pequeña paraestacionamiento de autos.
4. Enfocados en un solo segmento, que es adultos y adultos mayores.
5. Recurso financiero limitados.

AMENAZAS
1. Bajos precios de la competencia directa
2.Gran desarrollo de campañas publicitarias por parte de los competidores.
3. Competidores actuales con mayor tecnología.
4. Alza de precios de los productos a utilizar.
5. Incremento decompetencia formal e informal.

• Mision:
Fabricar y comercializar dulces artesanales de la más alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y naturales que satisfagan las expectativas de nuestrosconsumidores, contando para ello con un grupo de trabajo altamente capacitado que brinde a nuestros clientes productos que se caracterizan por su exquisito sabor y tradición.


• Vision:
Ser líderesen el mercado de la fabricación de dulces artesanales para expandir así nuestros productos a nivel internacional. Con énfasis en procesos de mejora continua que nos permitan ser más competitivos,...