asmae-janet01

MP06: ASSAJOS MICROBIOLÒGICS
UF1: Preparació d’equips i mostres.Tècniques de
sembra.

NF1: MICROORGANISMES

1

Classificació dels éssers vius
Moneres
Bacteris
Algues blaves
(cianobacteris)

Protoctists
Fongs microscòpics
Protozous
Algues microscòpiques

Plantes
Molses
Falgueres
Gimnospermes
Angiospermes

Els virus no es consideren éssers vius.
Malgrat la importància quetenen com
agents transmissors de malalties, es tendeix
a estudiar-los com a microorganismes.

Fongs
Floridures
Llevats
Fongs

Animals
Invertebrats
vertebrats

2

ALGUES MICROSCOPIQUES
Les algues microscòpiques tenen cloroplasts a les
cèl—lules , on duen a terme la fotosíntesis.
Les algues poden ser unicel—lulars o pluricel—lulars
Les algues microscòpiques viuen preferentmenten
medis aquàtics i al mar formant el fitoplàncton.
Altres algues microscòpiques viuen a les aigües
dolces, a les aigües termals, al fang i fins i tot sobre
l’escorça dels arbres.
3

CLASSIFICACIÓ DE LES ALGUES
MICROSCÒPIQUES
Algues euglenals o euglenòfits: Són
unicel—lulars i tenen un sol flagel i
generalment disposen d’una taca de pigment
anomenada estigma, es sensible a la llum.
Notenen paret cel—lular però disposen d’una
capa membranosa externa per fora de la
membrana plasmàtica.
Algunes viuen en aigües dolces, altres en
sols humits i altres espècies no tenen
pigments fotosintètics, són heteròtrofs i viuen
a l’interior de diversos vertebrats.
4

5

Diatomees o bacil·lariofícies:
Són algues microscòpiques que disposen
d’una paret cel—lular de sílice formadaper
dues peces o frústuls, com una capsa. No
tenen flagels i poden formar cadenes de
cèl—lules. Són els
productors
primaris més
importants en
medi marí i
dulciaqüícola.
6

Algues dinoflagel—lades o Pirròfits: Són
fotosintètiques i tenen normalment dos flagels
disposats perpendicularment. Són unicel—lulars
moltes tenen una paret cel—lular o teca rígida de
cel—lulosa i tenen midó coma substància de reserva.
Algunes espècies marines, per l’abundància de
nutrients minerals , es reprodueixen molt ràpidament
i poden tenyir de vermell determinades zones
marines : són les anomenades marees roges.
Algunes espècies com les Gonyaulax, que també
són capaces de produir marees vermelles,
produeixen neurotoxines.
7

ALGUES MACROSCÒPIQUES
Les algues marrons, roges i verdes nosón
microscòpiques i poden ser pluricel—lulars.
Algues marrons. De les seves parets
s’extrauen els Alginats que són espessants
utilitzats en molts aliments , com gelats, en la
decoració de pastissos , també són emprats
en la fabricació de neumàtics i cremes per les
mans.
8

Algues roges: Per exemple el gelidium del
que s’extrau l’agar alga G. Gelidium.
El carragaen (que s’extrau del’alga Chondrus
crispus) que és un espesant per la llet, els
gelats i medicaments.

Algues verdes: Es classifiquen com a
plantes per que tenen parets cel—lulars.

9

10

Hàbitat de les algues

11

PROTOZOUS
Els protozous són organismes eucariotes
unicel—lulars, que formen part del regne dels
protoctists. Habiten en el terra i s’alimenten
de bacteris i petites partícules denutrients .
Alguns formen part de la microflora dels
animals.
Hi ha unes 20000 espècies de les quals molt
poques produeixen enfermetats.

12

CLASSIFICACIÓ DELS PROTOZOUS
Sarcodinis: pertany a l'espècie de les
amebes. Es mouen per projeccions dels
pseudopodis.
Mastigòfors o flagel—lats: Contenen flagels
Ciliòfors o ciliats: Contenen cilis. Distribuïts
al voltant de la cèl—lula. ExempleParamedium.
Esporozous o apicomplexos: No té
moviment independent
13

Sarcodinis

Mastigòfors o flagel—lats

Ciliats

Esporozous

14

NUTRICIÓ
Els protozous són heteròtrofs i aeròbics.
Encara que els protozous intestinals poden
créixer en condicions anaeròbiques.

Viuen en zones amb molta aigua.
Les amebes mengen per fagocitosis.

15

REPRODUCCIÓ
És reprodueixen...