aspecto etico del uso de los alimentos transg
1. Ingeniería Genética:
Concepto:
La ingeniería genética es la tecnología del control ytransferencia de ADN de un organismo a otro, lo que posibilita la creación de nuevas especies, la corrección de defectos genéticos y la fabricación de numerosos compuestos.
La ingeniería genéticaes la colección de técnicas que se usan para:
Aislar a los genes
Modificar a los genes para que funcionen mejor
Preparar a los genes para que sean insertados en nuevas especies
Para desarrollartransgenes.
Los organismos transgénicos contienen genes alterados provenientes de otros organismos.
El proceso de creación de un transgen incluye el aislamiento del gene de interés de entre lasdecenas de miles de otros genes en el genoma de la especie donante del gen. Una vez que el gen es aislado, éste es generalmente alterado de manera tal que pueda funcionar efectivamente en el organismorecipiente. El gen es entonces combinado con otros genes como preparación a su inserción dentro de otro organismo, punto en el cual se le conoce como un transgen. Un organismo transgénico, a vecesllamado una quimera, es aquel que posee un transgen introducido por métodos tecnológicos en vez de por medio de la reproducción selectiva.
Aspecto Ético:
La biotecnología transgénicapresenta un rango excitante de posibilidades, desde la reducción del hambre hasta la prevención y el tratamiento de enfermedades. Sin embargo, estas promesas también incluyen peligros potenciales.Algunas de las cuestiones que deben ser consideradas son:
La biotecnología transgénica presenta retos, incluyendo riesgos a la salud:
¿Estamos borrando o alterando las líneas entre las especies alcrear combinaciones transgénicas?
¿Cuáles son los riesgos conocidos asociados a la transgénica?
¿Cuáles son los efectos ambientales a largo plazo cuando los transgénicos son liberados en el medio...
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