Aspectos Útiles para Emprender una Agroindustria
1) FINANCIAMIENTO: se refiere a los recursos económicos necesarios para la puesta en marcha de una agroindustria; la gestión se puede realizar anivel de fuentes nacionales o internacionales, también existen agencias que apoyan este tipo de iniciativas.
Fuentes financieros Locales
1) Bancos
2) cooperativas
3) Microcréditos
FuentesFinancieras Transnacionales
1) Banco Mundial
2) BCIE (Banco centroamericano de desarrollo)
3) BID
Agencias
USAID (proyectos grandes)
AECID (Agencia española de cooperación para el desarrollo)
FAO(fondo de apoyo a la agricultura)
2) TECNOLOGIAS: aplicación de técnicas generadas por medio de investigaciones realizadas en determinado campo.
Centros de investigación a nivel Centroamericano
a)Cimmyt (Centro Internacional de mejoramiento de maíz y trigo)
b) CIAT (Centro Internacional de agricultura tropical ”Colombia”)
c) CATIE (Centro agrónomo tropical de investigación y enseñanza)
d)ICTA (Instituto de ciencia y tecnología)
Tecnología: Aplicación de técnicas generada por medio de investigaciones en determinado campo.
Entre estas tenemos:
Software: uso de programas yaplicaciones de computadora que ayudan a realizar el trabajo de manera más eficiente.
Materiales Genéticos de Alto Rendimiento: Cultivos transgénicos.
Biotecnología: Producción de plantas o animales pormedio de células somáticas.
Maquinaria: Deshidratadores, calentadores, y/o paneles solares.
Silos: De cereales o forrajeros.
3) COMERCIALIZACIÓN: Es buscar el mercado más conveniente para colocarlos productos debidamente transformados.
Aspectos a considerar:
Se debe considerar un estudio de mercado que abarque lo siguiente:
a) Oferta: la cantidad de producto que se está dispuesto aofrecer al consumidor.
b) Demanda: la cantidad de producto que el consumidor está dispuesto a adquirir.
c) Precio: cantidad que los consumidores están dispuestos a pagar.
d) Canal de comercialización:...
Regístrate para leer el documento completo.