ASPECTOS COMPARATIVOS SOBRE LA CALIDAD EN EL SERVICIO EN DOS MARCAS DE CONVENIENCIA OXXO-7ELEVEN EN MÉXICO DURANTE EL 2011

Páginas: 22 (5488 palabras) Publicado: 2 de septiembre de 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO


FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN



ASPECTOS COMPARATIVOS SOBRE LA CALIDAD EN EL SERVICIO EN DOS MARCAS DE CONVENIENCIA OXXO-7ELEVEN EN MÉXICO DURANTE EL 2011















PRINCIPIOS Y TÉCNICAS DE LA INVESTIGACIÓN
OBJETIVO GENERAL
Encontrar debilidades, fortalezas y el por qué son consideradas dos de las cadenas máscomerciales en México.

OBJETIVO PARTICULAR
En cuál de estas dos marcas encontraremos una mejor gama de productos y servicio de calidad.

Encontrar el motivo porque el cual las tiendas de conveniencia (OXXO, Seven Eleven) se han desarrollado exitosamente y a gran velocidad en los últimos años haciendo a un lado a las tradicionales “tienditas de la esquina”.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Porqué este tipo de cadenas las encontramos en todos lados y el por qué están acabando con las “tienditas de la esquina”.

IMPORTANCIA
Crear un modelo que impulse valores, servicio, calidad y preocupación por el “cliente” que es lo primordial, así como preservar el concepto de “tiendita de la esquina”.

HIPÓTESIS GENERAL
¿Por qué si en los Oxxo’s y Seven’s los precios son más elevados que en“La tiendita de la esquina”; En ellos se vende más?
¿Por qué si las personas cuidamos nuestra economía gastamos más comprando en un Oxxo o en un Seven?

Las tiendas de conveniencia (OXXO, Seven Eleven) tienen un mayor éxito comercial debido a las ubicaciones planificadas de sus tiendas y a que éstas manejan horarios de 24 horas, mientras que las “tiendas de esquina” no los tienen.

HIPÓTESIS DETRABAJO

MARCO TEÓRICO
Obtener un concepto propio y original utilizando como herramienta el “benchmarking” y regresar el concepto en la ciudad de “tiendita de la esquina”.

MARCO HISTÓRICO
7-Eleven® México fue fundado en 1976 en Monterrey, N.L., con la asociación de Grupo Chapa y 7-Eleven Inc. En donde se conjuntaron la experiencia comercial de Grupo Chapa y el Liderazgo Mundial en tiendasde conveniencia de 7-Eleven®. 7-Eleven México, SA de CV Ave. Eugenio Clariond Garza 195-B; Col. Cuauhtémoc San Nicolás de los Garza, N.L.; México, 66450 Teléfono: 52 (81) 8158-0711; 52 (81) 8158-0711; Fax: +52 (81) 8158-0759

En 1978 abre las primeras tiendas en la ciudad de Monterrey, Al año siguiente inicia operaciones en Chihuahua, Hermosillo y Mexicali. En 1982 se crea el concepto dellíder de tienda, que es un comisionista mercantil que trabajaba en compañía de su familia atendiendo todos un mismo OXXO. Hasta 1994, OXXO era un área de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma. En ese año se convierten en una empresa independiente dentro del grupo de empresas de FEMSA. Ese mismo año surge como Cadena Comercial OXXO y se crea un área exclusiva para atender la gran expansión que ya se veíavenir. Desde entonces no deja de crecer.

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
Utilizando el “benchmarking” como herramienta principal de la investigación.
Los gerentes de cada área tienen gran responsabilidad en el análisis ambiental organizacional, con el fin de mejorar la capacidad para la toma de decisiones y ejecución de planes, para aprovechar oportunidades o tomar cartas sobre el asunto,cuando éstos no tiene suficiente información la empresa está funcionando en un tema de incertidumbre, los gerentes deben desarrollar técnicas y métodos, para recopilar, seleccionar e interpretar información acerca del ambiente.
Los escenarios de incertidumbre responden a dos condiciones:
Complejidad. Se entiende que los gerentes tiene una gran cantidad de información con respecto al ambiente y queno tienen simplemente que analizarlos, también encontrar la conexión entre ellos, califica si el entorno tiene muchos/pocos y diferentes elementos entre sí.
Dinamismo. Inexorable paso del tiempo en nuestra sociedad, cambios más drásticos, exigen cambios radicales en la organización para comprender y trabajar con los cambios en los escenarios ambientales.

Las organizaciones generan cuatro...
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