Aspectos Generales De La Administracion De Operaciones

CAPITILO I. ASPECTOS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES.
Origen.
La palabra administración viene del latín ad (hacia, dirección, tendencia) y minister (subordinación u obediencia), y significa aquel que realiza una función bajo el mando de otro, es decir, aquel que presta un servicio a otro [1]
La administración es "el proceso mediante el cual las organizaciones planean, organizan,dirigen y controlan el uso de los recursos para lograr los objetivos”
Los cuales a su vez son considerados los principios.
La palabra Operaciones, viene del término operar el cual proviene del latín operatío que significa ejecutar, actual, hacer, en la actualidad está relacionado con realiza actividades que son especificadas como parte de una instrucción para que sea llevada a cabo algo.¿QUE ES Administración de Operaciones?
Como Área? Es la encargada en la empresa de la parte de la investigación y la ejecución de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción delos clientes, y disminuir los costes.
Como personas? Son los encargados de tomar decisiones que se relacionan con la función de operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan.
Como practica? La administración de operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la función de operaciones.
La Administración de Operaciones es una de las tres funciones principales de cualquierorganización y está íntegramente relacionada con las otras funciones de negocios.
Misión y Estrategia en pos de la productividad
Para lograr una función de producción eficaz, la organización debe tener una misión y una estrategia. La misión de la organización se define como su propósito, lo que contribuirá a la sociedad. Este propósito es la razón de ser de la organización, esa es, su misión. Unamisión se debe establecer a la luz de las oportunidades y amenazas en el medio ambiente, y en las fuerzas y debilidades propias de la organización. El desarrollo de una excelente estrategia no es fácil, pero resulta menos complejo en la medida que la misión este bien definida.
Por otro lado, la estrategia constituye el plan de acción al cual recurre la empresa para lograr sus objetivos(misión).
Una estrategia de Administración de Operaciones exitosa debe responder a preguntas tales cómo:
* ¿Bajo qué condiciones económicas y tecnológicas intenta la empresa ejecutar su estrategia?
* ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de los competidores? ¿qué están intentando hacer?
* ¿Qué intenta hacer la empresa?
* ¿En qué etapa del ciclo de vida están los productos y servicios dela empresa?
Nacimiento.
Crecimiento.
Madurez.
Declinación.
Liquidación.
Áreas de responsabilidad de la Administración de Operaciones.
La administración de operaciones tienen la responsabilidad de cinco importantes áreas de decisiones: proceso, capacidad, inventario, fuerza de trabajo y calidad.

1. Proceso. Las decisiones de esta categoría determinan el proceso físico o instalación quese utiliza para producir el producto o servicio. Las decisiones incluyen el tipo de equipo y tecnología, el flujo de proceso, la distribución de planta así como todos los demás aspectos de las instalaciones físicas o de servicios. Muchas de estas decisiones sobre el proceso son a largo plazo y no se pueden revertir de manera sencilla, en particular cuando se necesita una fuerte inversión decapital. Por lo tanto, resulta importante que el proceso físico se diseñe con relación a la postura estratégica de largo plazo de la empresa.
2. Capacidad. Las decisiones sobre la capacidad se dirigen al suministro de la cantidad correcta de capacidad, en el lugar correcto y en el momento exacto. La capacidad a largo plazo la determina el tamaño de las instalaciones físicas que se construyen. A...