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GUÍA GENERAL PARA LA PRESENTACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN Y DE COOPERACIÓN EXTERNA

1. DATOS GENERALES DEL PROYECTO

1.1 Nombre del proyecto.

TRANSFORMACIÓN Y PROCESAMIENTO DEL CONCENTRDO DE BANANO CON PEQUEÑOS PRODUCTORES EN LA PROVINCIA DE EL ORO

1.2 Entidad ejecutora:

DESHIDRATADORA DE FRUTAS ORGANICAS DE MACHALA (DFRUORG S.A)

1.3 Cobertura y localización.La localización del proyecto debe estar conformada de dos elementos:

CANTONES MACHALA, SANTA ROSA Y ARENILLAS DE LA PROVINCIA DE EL ORO

El sitio donde se ejecutará el proyecto es el cantón Machala, sede de la Deshidratadora de Frutas Orgánicas Machala

1.4 Monto.

$ 8, 000,000 de dólares americanos

1.5 Plazo de ejecución

2 AÑO Y 2 MESES

1.6 Sector y tipo de proyecto.

Elproyecto corresponde al sector 6 Agricultura, Ganadería y Pesca, subsector 6.1 Desarrollo Agropecuario o Agroindustrial

2. DIAGNÓSTICO Y PROBLEMA

2.1 Descripción de la situación actual del área de intervención del proyecto.
La Deshidratadora de Frutas Orgánicas de Machala, provincia de El Oro, reúne aproximadamente a 4 productores de SAPRIET S.A de banano de la zona, cuya actividad productivaprincipal es la producción de banano Orgánico y orgánico y la comercialización de esa materia prima a través de la Asociación de Pequeños Productores Bananeros de Pasaje (SAPRIET S.A) que exporta el producto en el mercado de comercio justo en alianza con la empresa Alemania en la ciudad de NUREMBERG, quienes certifican que la materia prima es 100% orgánica y Ecuatoriana con los productos en losmercados de Latino America. Uno de los objetivos principales de la DFRUORG S.A es fortalecer la organización de los pequeños productores de banano de la zona para mejorar la productividad, la calidad y dar valor agregado a la materia prima, lo cual generará desarrollo social, económico y ambiental. Para llevar a la práctica estos conceptos, se plantea el presente proyecto que implementará una plantade procesamiento de banano, en la que participarán los pequeños productores de algunos cantones de la provincia de El Oro. Hasta el momento las DFRUOR ha recibido asistencia técnica y apoyo de la SAPRIET S.A, especialmente con recursos del Premio de Comercio Justo, cuyos fondos serán contraparte importante en este proyecto

2.2 Identificación, descripción y diagnóstico del problema.

Elproblema central identificado participativamente es que en la zona no existen iniciativas de procesamiento o industrialización asociativas, como una alternativa al problema del fluctuante mercado bananero que, por un lado, genera excedentes importantes de materia prima que no se puede exportar porque no cumplen las condiciones establecidas por las certificadoras, o en los meses pico de baja demanda, seincrementa el número de cajas que no pueden ser comercializadas en el mercado de exportación; y, por otro lado, la influencia negativa del mercado llamado “spot”, no asegura rentabilidad para el pequeño productor, aunque el hecho de comercializar en el mercado justo al menos les permite tener un precio más estable. Las principales causas se pueden resumir en 3: a) Mercado del banano fluctuante conprecios influidos por los intermediarios y excedentes de producto que no es calificado para exportación; b) Débil enfoque gerencial en las organizaciones de pequeños productores: lo que implica que dependan casi exclusivamente del banano como materia prima para su sobrevivencia económica; y, c) Incipientes procesos de industrialización: hasta la actualidad no se ha logrado concretar ninguna ideaasociativa que ha surgido para industrializar el banano con el objetivo de contribuir a la sustitución de importaciones o de atender la demanda nacional de productos derivados del banano,. La provincia de El Oro empezaría a concretar esas ideas con el presente proyecto.

Los principales involucrados en este proyecto serían: la DFRUOGR S.A, SAPRIET S.A y el Ministerio de Inclusión Económica...