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Hidatidosis: amenaza cercana | | | |

Un parásito preocupante y no demasiado conocido es el Echinococus granulossus quien provoca en el hombre (y otros animales como las ovejas), una grave enfermedad conocida como HIDATIDOSIS, frecuente en la provincia de Buenos Aires y todo el sur Argentino.  Para conocer esta enfermedad comenzaremos describiendo el llamado “ciclo del parásito”, es decir,cómo se va a transmitir esta patología de un hospedador (hombre, vacas, ovejas, etc.) a otro (perro). En esta parasitosis, el perro (o cualquier otro cánido salvaje: lobo, chacal, etc.) juega un papel muy importante, al igual que sus dueños, ya que éstos pueden infestarlo por falta de conocimiento, y además, ellos mismos ser víctimas de su mal proceder. Luego del faenamiento de ovejas o vacas,que pueden estar infestadas con este parásito, es común que se tiren a los perros las “achuras” (hígado, pulmón, etc.) crudas,de estos animales parasitados. Es precisamente en estas vísceras donde se aloja el parásito, formando unas “bolsitas” llenas de líquido. Tiene el aspecto de una pelota y cuando se las corta con un cuchillo sale el líquido del interior y son llamados “quistes hidatídicos”.Pueden tener aspecto microscópico hasta el de una naranja o mayor. En su interior, además del líquido, estos quistes contienen numerosas “cabezas” de los que serán, más adelante, los parásitos adultos.Cuando un perro ingiere estos quistes, esas cabecitas de parásitos, que tiene muchos ganchos, se fijan con ellos a la pared del intestino y comienzan a crecer. Por cada cabecita que exista en el quistecrecerá un parásito adulto (y en cada quiste existen muchas). Echinococus granulossus  BESOS EN EL HOCICO: En el intestino del perro puede haber uno o cientos de estos parásitos, que son como cintitas muy finas, de unos seis milímetros de largo, color blanco y divididos en tres ocuatro segmentos, siendo el último el que está repleto de huevos (unos quinientos). Este último pedazo del parásito esel que se desprende y se rompe dejando en libertad los huevos, que salen con las heces al exterior, contaminando el medio ambiente (tierra, aguas, verduras) y el pelaje de la zona perianal del perrito.
El niño o el adulto, al jugar con su mascota, se contagia, pues el pelo de la zona que rodea el ano del perro está contaminado con estos huevos, como así también el hocico, ya que es común que losperros lleven la boca a la zona perianal para “limpiarse” y allí se contaminan. Luego viene el niño (y muchas veces el adulto) y lo primero que hacen es darle un beso en el hocico de su mascota infestada, pudiendo, en esta maniobra, ingerir los huevos del parásito y así infestarse. También se puede contaminar al jugar en su casa o en el parque o en la plaza, pues es habitual que allí se encuentrenheces de perros que pueden estar contaminadas, siendo infestantes aunque estén secas, pues los huevos del parásito son resistentes. Otra forma de contagio se produce al comer verduras crudas o frutas, contaminadas con heces de perros, o en el manipuleo de estas verduras o frutas por parte del quintero, verdulero o por el ama de casa. UNA VEZ EN EL HOMBRE: Una vez en el intestino del hombre, sedisuelve la “cáscara” que lo protege y deja en libertad un embrión muy pequeñito, con ganchos que le sirven para atravesar la musculatura del intestino y llegar al torrente circulatorio y así, como quien se tira por un tobogán de agua llega rápidamente al hígado, pulmón, cerebro o a cualquier otro órgano del cuerpo humano. Una vez allí, queda fijado y comienza a crecer como si fuera un globo que seinfla lentamente, en un proceso que lleva varios años, formando así lo que llamamos un “quiste hidatídico” (este proceso, descripto para el hombre, es igual para la vaca, la oveja, etc., pero no para el perro).Imaginemos que el embrión se ha quedado en el hígado, y que en lugar de uno son varios (pues se han ingerido varios huevos del parásito), lo que es muy probable; al cabo de varios años,...