ATENCIÓN AL CLIENTE




ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA Y DE SERVICIOS

ATENCIÓN AL CLIENTE EN LOS HOTELES

Autor
Vivas Sialer Sigri

Docente
Oscar Lopez Regalado

Curso
Metodología Del Trabajo intelectual

Ciclo
I
CHICLAYO – PERÚ
2013








DEDICATORIA
Este trabajo se lo dedico a mis padres por apoyarme en todo momento, por sus consejos, sus valores inculcados enmí, por su comprensión y confianza. Porque es gracias a ellos que ahora estoy cursando mis estudios superiores.


La autora












AGRADECIMIENTO
Agradecerle a Dios por darme la vida y a mis padres por su apoyo incondicional, sus enseñanzas hacia mi persona y por darme la oportunidad de estudiar.
Y finalmente agradeceral Dr. Óscar López Regalado, por enseñarme este curso que es muy importante para mi carrera profesional y por su apoyo constante, paciencia durante mi desarrollo y mi aprendizaje.
TABLA DE CONTENIDO
Dedicatoria
Agradecimiento
Tabla de contenido
Resumen
Introducción


Conclusiones
Bibliografía
Anexos







RESUMEN

El presente trabajo tiene como propósito dar a conocer comodebe ser la atención en los hoteles y cuáles son las exigencias que cotidianamente se debe dar para un buen servicio hotelero; además de constar con ciertas reglas para mejorar la atención que se debe de brindar para la estancia de los huéspedes.
El objetivo principal de este tema es hablar y presentar el concepto de la atención a los clientes. Por ende este trabajo está realizado a través deinvestigación bibliográfica; teniendo en cuenta el siguiente procedimiento: primeramente seleccionar el tema de investigación, luego recopilo información en bibliotecas físicas (USAT) y bibliotecas virtuales (base de datos, informes en pdf, etc), con ello elaborare mi tabla de contenidos con el fin de concretar temas y subtemas. A continuación utilicé ciertas técnicas de estudio, como el subrayado,resumen, fichas textuales cortas y largas, fichas de parafraseo y fichas de resumen los cuales me han ayudado a sintetizar información y poder redactar la monografía. Finalmente utilice los esquemas, mapas mentales y mapas conceptuales, para la explicación y sustentación de mi monografía.
Este tema es importante porque nos permitirá aprender a conocer aquellos conocimientos básicos para una buenarealización de cómo tratar al cliente en los hoteles y utilizar buenas técnicas para satisfacer en el mismo. Y también ayuda a que los directivos deben mejorar la calidad del servicio que ofrecen a sus clientes, ya que no es cuestión de elección: la vida de la organización depende de ello. Por consiguiente en este trabajo es identificar y describir aspectos teóricos sobre la atención de losclientes en los hoteles.


INTRODUCCIÓN

En la actualidad vivimos en un mundo globalizado, donde es prioridad competir en el mercado nacional e internacional, es por ello que como estudiante de Administración Hotelera y Servicios, considero que una de las formas para competir y generar turismo en nuestra región es a través de la buena calidad de Atención al Cliente en los Hoteles lo cual ayudaa impresionar con nuestro buen trato y cordialidad y atraer al turista para sentirnos orgullosos de la riqueza natural y cultural de nuestra región y por ende de nuestro país. Para resaltar el tema considero las siguientes interrogantes: ¿Porque es importante la calidad de atención al cliente? y ¿Qué necesidades o expectativas presentan los tipos de clientes?
El primer capítulo de este trabajotiene como objetivo específico dar una buena calidad de atención al cliente. El segundo capítulo tiene como objetivo conocer la tipología de clientes con los que trataremos.
Asimismo la presentación de este tema contribuirá a reconocer que la razón de ser de una empresa hotelera u otra es el cliente, para lo cual es imprescindible que se tenga en cuenta que para crecer como empresa tiene que...