atlas celula 03 membrana celular

ATLAS de HISTOLOGÍA VEGETAL y ANIMAL

La célula

3. MEMBRANA CELULAR

Manuel Megías Pilar Molist, Manuel A. Pombal
,

Departamento de Biología Funcional y Ciencias de la Salud.
Facultad de Biología. Universidad de Vigo.
(Versión: Diciembre 2014)

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ÍNDICE

1. Introducción.................................................................................................
2. Lípidos ............................................................................................................
3. Proteínas ........................................................................................................
4. Glúcidos ........................................................................................................
5.Permeabilidad, fluidez ...................................................................................
6. Asimetría, reparación ......................................................................................
7. Síntesis ...........................................................................................................
8. Transporte......................................................................................................
9. Adhesión ........................................................................................................
10. Complejos de unión ......................................................................................

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La célula. 3. La membrana celular.

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1. INTRODUCCIÓN

Tras dejar el espacio pericelularen nuestro viaje
hacia la célula tropezamos con la membrana
plasmática de la célula. Ésta es una estructura vital.
La rotura de la membrana plasmática durante más
de unos pocos segundos lleva irremisiblemente a la
muerte celular. Es una barrera física que separa el
medio celular interno del externo. En las células
eucariotas, y en algunas procariotas, también hay
membranas intracelulares quedelimitan a los
orgánulos, separando el medio interno del orgánulo
del citosol.
Función. Cada tipo de membrana está
especializada en una o varias funciones
determinadas dependiendo del compartimento
celular donde se encuentre. Entre las múltiples
funciones necesarias para la célula que realizan las
membranas están la creación de gradientes iónicos,
los cuales hacen sensible a la célula frente aestímulos externos, permiten la transmisión de
información y la producción de ATP, son
necesarios para la realización del transporte
selectivo de moléculas, etcétera. Las membranas
también hacen posible la creación de
compartimentos intracelulares para realizar
funciones imprescindibles o la envuelta nuclear que
encierra al ADN. En las membranas se disponen

múltiples receptores que permiten a la célula"sentir" la información que viaja en forma de
moléculas por el medio extracelular, dan a las
neuronas sus propiedades y capacidades, también
a las musculares. Poseen enzimas asociadas que
realizan numerosas actividades metabólicas, como
la síntesis de celulosa, fosforilaciones, producción
de energía, síntesis de lípidos, etcétera. Como
hemos visto en el apartado anterior, la adhesividad
celular ala matriz extracelular o a otras células en
los tejidos animales se debe a las moléculas
presentes en la membrana plasmática.
Propiedades. Parte de las funciones de las
membranas son debidas a sus propiedades físicoquímicas: a) Es una estructura fluida que hace que
sus moléculas tengan movilidad lateral, como si de
una lámina de líquido viscoso se tratase ; b) Es
semipermeable, por lo que puede...