Atomos

Capítulo III
Bases Químicas de la Vida II, Moléculas y Macromoléculas
*El átomo de Carbono y las Moléculas
*Formación de Molécula Orgánica & Macromoléculas
*Carbohidrato
*Lípidos
*Proteínas
*Acido Nucleico

-Aunque la célula tiene un 70% y 90% de H2O el resto son sustancias mayormente creadas de Carbono.
-El Carbono es único en su habilidad para formar muchas diferentes moléculaslargas y complejas.
-Las proteínas, el DNA, los Carbohidratos y muchas moléculas del material vivo compone de Carbono.
- La química orgánica = es el estudio que contiene carbono.
-Compuesto orgánico varían de molécula simple hasta moléculas inmensas y complejas.
-Compuesto orgánico contienen átomo de H además de átomos de Carbono.
-La síntesis de un compuesto orgánico por Wohler e ideas sobremoléculas orgánicas.
-Friedick Wohlerfue un medico y químico alemán que estudio los compuestos orgánicos e inorgánicos.
-Estudio la síntesis y transformación de la urea ((NH2)2 CO) desde proteína del cuerpo y purifico urea de la orina de mamíferos.
-Trato de crear CIANATO de AMONIACO (NH4OCN) que no existe en seres vivos, pero obtuvo urea en 1828.
-La evidencia de que sustancias orgánicasen seres vivos podrían crearse sin los seres vivos fue la base de loa química orgánica.
-Por eso se estudia las reacciones con Carbono. (C)
-Carbono puede forma 4 enlaces covalentes con otros átomos.
-La configuración y organización espacial de electrones explica las características de átomos y moléculas.
-La configuración de los electrones indica los tipos y cuanto enlaces pueden crearátomos con otros.
-Carbono tiene 4 electrones de valencia y puede crear 4 enlaces covalentes con otros átomos iguales o diferentes.
-Tetravalencia permite al carbono crear molécula grande y compleja.
-En moléculas de muchos carbonos cada uno enlazado a otros 4 átomos tienen una forma o apariencia tetrahedral (por los orbitales 2sp)
-Si 2 carbonos se unen por enlace doble, la molécula adquiereuna forma plana. La configuración de electrones del carbón permite una compatibilidad de covalencia con otros elementos.
-Cadena de Carbono forma esqueleto de la mayoría de las moléculas orgánicas conocidas. Las cadenas de carbono varían en extensión y forma.
Ejemplo: Etano, Buteno, Butano, Propano, etc.
-Los átomos de Carbono se unen a otros creando grupos funcionales vitales a la vida.-Los átomos de Carbono y sus parejas más comunes (H, O, N ) se considera el código de construcción que determina la arquitectura.


*Grupos funcionales y Características familiares químicas
-Propiedades diagnosticas de las moléculas orgánicas depende del esqueleto de Carbono y de los componentes químicos unidos a ese esqueleto.
-Hay varios grupos característicos comúnmente unidos a moléculasorgánicas.
-Se les llama grupos funcionales a una combinación repetida de átomos alrededor de un Carbono que sirve como componente de las moléculas orgánicas.
-Esos grupos funcionales están envueltos en esa reacción química muy a menudo.
-El # y arreglo de los grupos funcionales le dan a cada molécula sus propiedades únicas.
*Moléculas con Carbono tiene forma molecular, pero diferenteestructura y propiedades
-Isomero estructural = tiene sus átomos en arreglo covalentes diferentes.
-Isomero geométrico = tiene el mismo arreglo de covalencia, pero diferente arreglos especiales.
-Enantiomeros = sirven en la industria farmacéutica
Es una droga puede tener efectos diferentes.



*Estructural*
H
H – C – H
H HH H H H H H
H – C – C – C – C - H H – C – C – C – C – C –H
H H H H H H H H H

-Isomero tis = ambas están en el mismo lado.
-Isomero trans = las dos x están opuestas.
-Efecto diferentes (enantiomeros) evidencia que los organismos sin...