Auditor Tecnico
MaquinaClasificadora de huevos equitativamente, huevo azul y beige 550,000.00
Huevo en incubación para aves de postura, clase beige (50,000 huevos) 500,000.00
Inventario ponedora huevo clase azul (30,000aves)(Acumulado 3 meses 31-12-09 490,000.00
Equipo para industrialización de gallina de engorde 500,000.00
Caja y Bancos 880,000.00
Equipo Alimentación para aves de engorde y ponedoras azul (equitativamente)550,000.00
Huevo en incubación para aves de engorde (10,000 huevos=3 semanas) 50,000.00
Inventario General 890,000.00
Inventario huevo clase azul (500 cajas-Producción 2009) 150,000.00
CapitalCompramos el 01-01-2010, para completas las parvadas de las producciones: 50,000 pollitas de un día a Q 3.00 cada uno, y nos dieron una bonificación del 3%. Hubo mortandad del 5%, ese díadestinamos el 25% a postura de huevo clase beige, 70% a engorde para la industrialización y el resto lo usamos para experimentar otros procesos de crecimiento y crianza en la escuela de hijos de los empleados.Industrialización.
Nacieron las pollitas el 01-01-2010, el rendimiento fue del 90%, los gastos del ejercicio 2010 fueron los siguientes:
Gastos indirectos pagados 2000,000.00
Materia prima290,000.00
Mano de obra salarios, bonificaciones y cuotas patronales 100,000.00
La mortalidad fue del 4% y se traslado el 90% de las aves para industrialización con un peso promedio de 6 libras por ave,las restantes son vendidas al doble de su valor. Merma en industrialización 10%.
Dentro de la carne procesada se obtuvo 2,900 libras de vísceras (hígados, corazones, mollejas), y empacamos enpresentaciones de 10 libras y cada empaque vale Q 5.00.
Empacamos la demás carne en presentaciones de 20 libras, cada empaque vale Q 10.00
Las aves clase beige nacieron el 01-01-2010 y empezaron a...
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