auditoria cta x cob
Páginas: 10 (2460 palabras)
Publicado: 5 de octubre de 2013
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
UNAN-FAREM-CHONTALES
Trabajo de:
Contabilidad Costos Agropecuarios
Profesor:
Roberto Ramírez Gálvez
Carrera:
Contaduría Pública y Finanzas.
Integrantes:
LEOPOLDO JOSÉ. SANCHEZ.
OSMAR SUAREZ
JADER GALEANO MONCADA
22 de Marzo de 2011
¡A LA LIBERTAD POR LA UNIVERSIDAD!CULTIVO DE LA CAÑA DE AZÚCAR
INGENIOS AGROINDUSTRIALES
En cada país de Centroamérica existen lo que se llaman ingenios agroindustriales que son lugares los cuales se caracterizan en su mayoría por el uso de alta tecnología para las labores agrícolas y propietarios de grandes extensiones de tierra para cultivar parte de sus requerimientos de caña de azúcar porque cualquiera puede plantar azúcar,pero que tenga la tecnología necesaria para dé además del cuidado, también la extracción y producción de azúcar, no es cualquiera es por eso que existen lo que se llaman ingenios agroindustriales.
Los 4 mayores ingenios agroindustriales están ubicados uno en el departamento de Chinandega llamado San Antonio exactamente ubicado en chichigalpa siendo este el mayor en producción, rendimientoagrícola e industrial, el segundo llamado el Monte Rosa ubicado en el Municipio de El Viejo, el tercero llamado Benjamín Zeledón, ubicado en el municipio de Rivas, y Montelimar, ubicado en el departamento de Managua.
Entre la tecnología usada en estos ingenios son:
Inversiones en equipos de alta tecnología para el procesamiento de caña llegando a obtener hasta 14,500 quintales por día.Utilización de equipos modernos con capacidad de procesamiento de 603 toneladas de caña por hora y 16,000 toneladas por día.
Contratación de expertos y capacitación del personal.
Según datos del Comité Nacional de productores de Azúcar (CNPA) en Nicaragua existen aproximadamente 650 productores independientes de caña de azúcar, los cuales se encuentran organizados en asociaciones de productores pormunicipios y/o departamentos.
PREPARACIÓN DEL TERRENO
El suelo es el medio para el crecimiento de la planta. La preparación del suelo para siembra está orientada a permitir el desarrollo y anclaje del sistema radicular de la planta.
La caña de azúcar no exige ningún tipo específico de suelo y puede ser cultivada exitosamente en diversos tipos de suelo, desde los arenosos a losfranco-arcillosos y arcillosos.
Generalmente tiene dos pases de grada (remueve los surcos viejos y al final deja el suelo mullido)
El análisis del suelo antes de la plantación es recomendable para determinar la cantidad óptima de aplicación de macro y micronutrientes.
Uno de ramplona (destruye macollas y afina el suelo)
Y el otro de subsoleo (permite profundidad de hasta 22” en la preparación)También se necesita una capacidad de retención de la humedad disponible del 15% o superior.
SIEMBRA
Normalmente se desarrolla en las zonas tropicales y subtropicales en donde prevalecen climas cálidos y húmedos.
La cantidad de áreas destinadas para la siembra de la caña de azúcar es de 24,554 hectáreas, fundamentalmente en el Departamento de Chinandega y algunas áreas del Departamento de León.El cultivo de la caña inicia con la siembra de semilleros durante los meses de junio a octubre. La siembra comercial empieza en el mes de noviembre con el inicio de la Zafra y se concluye en el mes de junio con la Zafrita, que es la siembra de la caña temporal.
Hay dos tipos de siembra: la convencional (manual) y la mecanizada.
Siembra Manual – En la siembra manual, la semilla llega alcampo en trozos de caña de 22" y éstos en paquetes de 40 trozos. Con 420 paquetes se siembra 1 manzana. El corte de paquete evita llevar basura a los lotes como fuente de plaga y ahorra costos en el traslado de la semilla. En el Corte, el operario quita el cogollo y hojas manualmente y corta el tallo al ras del suelo. La siembra consiste en depositar 2 trozos de caña continuamente en el surco y...
UNAN-FAREM-CHONTALES
Trabajo de:
Contabilidad Costos Agropecuarios
Profesor:
Roberto Ramírez Gálvez
Carrera:
Contaduría Pública y Finanzas.
Integrantes:
LEOPOLDO JOSÉ. SANCHEZ.
OSMAR SUAREZ
JADER GALEANO MONCADA
22 de Marzo de 2011
¡A LA LIBERTAD POR LA UNIVERSIDAD!CULTIVO DE LA CAÑA DE AZÚCAR
INGENIOS AGROINDUSTRIALES
En cada país de Centroamérica existen lo que se llaman ingenios agroindustriales que son lugares los cuales se caracterizan en su mayoría por el uso de alta tecnología para las labores agrícolas y propietarios de grandes extensiones de tierra para cultivar parte de sus requerimientos de caña de azúcar porque cualquiera puede plantar azúcar,pero que tenga la tecnología necesaria para dé además del cuidado, también la extracción y producción de azúcar, no es cualquiera es por eso que existen lo que se llaman ingenios agroindustriales.
Los 4 mayores ingenios agroindustriales están ubicados uno en el departamento de Chinandega llamado San Antonio exactamente ubicado en chichigalpa siendo este el mayor en producción, rendimientoagrícola e industrial, el segundo llamado el Monte Rosa ubicado en el Municipio de El Viejo, el tercero llamado Benjamín Zeledón, ubicado en el municipio de Rivas, y Montelimar, ubicado en el departamento de Managua.
Entre la tecnología usada en estos ingenios son:
Inversiones en equipos de alta tecnología para el procesamiento de caña llegando a obtener hasta 14,500 quintales por día.Utilización de equipos modernos con capacidad de procesamiento de 603 toneladas de caña por hora y 16,000 toneladas por día.
Contratación de expertos y capacitación del personal.
Según datos del Comité Nacional de productores de Azúcar (CNPA) en Nicaragua existen aproximadamente 650 productores independientes de caña de azúcar, los cuales se encuentran organizados en asociaciones de productores pormunicipios y/o departamentos.
PREPARACIÓN DEL TERRENO
El suelo es el medio para el crecimiento de la planta. La preparación del suelo para siembra está orientada a permitir el desarrollo y anclaje del sistema radicular de la planta.
La caña de azúcar no exige ningún tipo específico de suelo y puede ser cultivada exitosamente en diversos tipos de suelo, desde los arenosos a losfranco-arcillosos y arcillosos.
Generalmente tiene dos pases de grada (remueve los surcos viejos y al final deja el suelo mullido)
El análisis del suelo antes de la plantación es recomendable para determinar la cantidad óptima de aplicación de macro y micronutrientes.
Uno de ramplona (destruye macollas y afina el suelo)
Y el otro de subsoleo (permite profundidad de hasta 22” en la preparación)También se necesita una capacidad de retención de la humedad disponible del 15% o superior.
SIEMBRA
Normalmente se desarrolla en las zonas tropicales y subtropicales en donde prevalecen climas cálidos y húmedos.
La cantidad de áreas destinadas para la siembra de la caña de azúcar es de 24,554 hectáreas, fundamentalmente en el Departamento de Chinandega y algunas áreas del Departamento de León.El cultivo de la caña inicia con la siembra de semilleros durante los meses de junio a octubre. La siembra comercial empieza en el mes de noviembre con el inicio de la Zafra y se concluye en el mes de junio con la Zafrita, que es la siembra de la caña temporal.
Hay dos tipos de siembra: la convencional (manual) y la mecanizada.
Siembra Manual – En la siembra manual, la semilla llega alcampo en trozos de caña de 22" y éstos en paquetes de 40 trozos. Con 420 paquetes se siembra 1 manzana. El corte de paquete evita llevar basura a los lotes como fuente de plaga y ahorra costos en el traslado de la semilla. En el Corte, el operario quita el cogollo y hojas manualmente y corta el tallo al ras del suelo. La siembra consiste en depositar 2 trozos de caña continuamente en el surco y...
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