Auditoria Operacional

Páginas: 21 (5159 palabras) Publicado: 2 de julio de 2012
NOCIMIENTO DE LA EMPRESA PARA EL AUDITOR.

DOCUMENTO “PREGUNTAS”


1. ¿Cuál es el nombre de la empresa?
C.B. Hoteles y Resort S.A. Hotel Zuana beach resort
2. ¿Cuál es su objeto social?
Prestación de servicios Hoteleros.
3. ¿A qué se dedica la empresa? Indicar la clase de productos o servicios que suministra.
El Hotel ofrece los siguientes servicios:
• Alojamiento.
• Serviciode Restaurantes.
• Servicio de Bares
• Zonas húmedas: Piscinas y Jacuzzis
• Gimnasio
• Recreación dirigida
• Bolera
• Billar, ping pong y sala de maquinitas.
• Servicio de atención de convenciones con todos los requerimientos tecnológicos.
• Servicio de atención de celebraciones y eventos sociales.


El hotel cuenta con 185 suites con balcón y vista almar, en acomodación sencilla, doble, triple, cuádruple, quíntuple, Séxtuple, séptuple u Óctuple.
Las suites constan de cocina completamente dotada, comedor y sala con dos sofá-cama.
Contamos con tres Restaurantes en diferentes ambientes, distribuidos alrededor de la zona húmeda del Hotel. El Restaurante Ciudad Perdida, es un sitio formal, con capacidad para 50 personas y atención de cartainternacional y comida de mar. Los restaurantes Neguanjes, tienen capacidad para 65 personas cada uno. Uno de ellos con ambiente marino al aire libre y el segundo con aire acondicionado; ambos ofrecen comida tipo buffet, comidas rápidas y servicio a la carta.
En el mismo ambiente, ofrecemos servicio de bebidas en nuestro Bar Masinga con capacidad para 60 personas, música y una terraza con vista almar. Para atender el área de piscinas, se encuentra el Bar Aracataca, que cuenta con 19 kioscos para cuatro personas cada uno, 15 kioscos en la playa y 250 asoleadoras. En ambos ambientes se ofrece cócteles tropicales, bebidas típicas, licores, y vinos nacionales y extranjeros.
Nuestro Moderno Centro de Convenciones cuenta con una capacidad de 500 personas, dotado con la más moderna tecnologíaaudiovisual. Este centro tiene posibilidad de dividirse en tres salas, de 100, 100 y 250 personas respectivamente, cada una con su cabina de sonido y ayudas audiovisuales independientes con paneles aislantes de ruido.
Existe un nuevo salón Bolívar 4 con capacidad para 130 personas en auditorio y con la misma tecnología de los salones anteriores.
El hotel, Zuana cuenta con un segundo salón paraeventos y convenciones con una capacidad máxima de 200 personas en auditorio, con posibilidad de dividirse en tres salones independientes. El equipo de ayudas audiovisuales se encuentra conformado por: Vídeo Beam, papelógrafo electrónico, televisor, V.H.S., pantallas, proyector, retroproyector, papelógrafo manual y señalador láser. Cuenta con una oficina de apoyo dotado de Fax, teléfono Yfotocopiadora.


SERVICIOS COMPLEMENTARIOS:

Entre los servicios complementarios para los huéspedes del hotel tenemos: Gimnasio dotado con modernas maquinas, dos canchas de tennis, dos canchas de squash, cancha de bolo americano con cuatro pistas y servicio de Snacks bar dentro del salón, salón de billar y billar pool, salón de ping pong y futbolín, salón de maquinitas electrónicas, salón infantilcon juegos y atención personalizada, parque acuático infantil, 1.400 mts de área de piscinas, tres Jacuzzi, área de playa privada y pública debidamente vigilada, programas de turismo receptivo a través de la agencia de viajes, cancha de volley-playa, supermercado dotado con comestibles y artículos necesarios para la preparación de alimentos en las cocinas de las suite, boutique, lavanderíaautoservicio con monedas, servicio de enfermería, marina para servicios náuticos con instructor, cursos de buceo, antena parabólica, Direct TV, servicio de niñera, vestieres y lockers para huéspedes, sala V.I.P., Telefonía nacional e internacional, Internet, cajero automático, servicio de Fax, seguridad privada las 24 horas y parqueaderos privados.

Así mismo el hotel está afiliado al Club de...
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