Auditoria
Páginas: 5 (1035 palabras)
Publicado: 10 de noviembre de 2015
EMPRESA PRODUCTOS INKARIA EIRL.
DATOS GENERALES
RUC. 10238969731
Razon Social: Empresa Individual de Responsabilidad
Limitada.
Funcionamiento: 15 años
Ubicación: La empresa se encuentra ubicada en:
Departamento : Cusco
Provincia : Cusco
Distrito : San Sebastián
Domicilio : Calle Ayarmaca 205
Teléfono : 27 36 87
ANTECEDENTES
BASE LEGAL DE LA EMPRESA
Inscrita bajoescritura Pública de fecha 20 de agosto del 2002, en el registro de personas jurídicas, denominada “PRODUCTOS INKARIA E.I.R.L., en el registro Nº 102, folio Nº 5096.
Esta bajo el marco jurídico legal de la Ley de Promoción y Formalización de La Micro y Pequeña Empresa, Ley Nº 28015 promulgada el 3 de julio del 2003 y su reglamento D.S. Nº 009-2003-TR.
ACERCA DE SU PRODUCTOR
Jorge F, GayosoForton, nacido en 1944, es hijo de Concepción Calvo y Santiago Gayoso Allende, propietarios de la hacienda Mapi Florencia y Monte Carmelo, en la provincia de Anta en el departamento del Cusco. En esta propiedad de sus padres producierón en poca escala comercial, mermeladas de muchos tipos de frutas, licores en base a frutas, cortezas y semillas de plantas, entre otros productos.
La elaboración deestos productos fueron pasando de generación en generación, y es así que Jorge, amante de todas las tradiciones de nuestro pueblo, recogió celosamente todas las formulas para elaborar un “compuesto” o mezcla de 20 plantas a la cual le puso el nombre de “INKARIA”.
ACERCA DE LA EMPRESA
La empresa licorera PRODUCTOS INKARIA E.I.R.L., es una micro empresa familiar cusqueña, cuyo objeto es laproducción y comercialización de licores hecho artesanalmente en base a la maceración de frutas, cortezas y semillas originarias de nuestra región, resultando así licores con bondades digestivas, antinflamatorias, afrodisíacas, purificadoras de la sangre, entre otras.
El Sr. Jorge Fidel Gayoso Forton, quien aprendió de sus padres todo lo referente a la elaboración de licores, para seguir con latradición inicialmente producía para consumo familiar con un promedio de 10 litros al año.
En 1990 el Sr. Gayoso motivado por sus familiares y amigos decide producir anisado, crema de saúco y Alma de 20 plantas, para comercializarlos presentándose así por primera vez en la Feria de Huancaro de la ciudad del Cusco como persona natural, con una producción de 200 botellas las cuales eranreciclables, y para sorpresa de la familia los productos tuvieron muy buena aceptación, lo cual les animo para participar anualmente en esta feria pero con un mayor volumen de producción.
En 1994 empiezan a diversificar sus productos, produciendo: Amaretto, crema de Aguaymanto, crema de café, crema de Leche, crema de maca, crema de saúco, anisado, Alma de 20 plantas, participando así en diferentes feriasa nivel local.
En el año 2002, se constituye como persona jurídica, bajo la denominación de “PRODUCTOS INKARIA E.I.R.L.” contando con código de barra y registro sanitario.
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
Debido a que la empresa PRODUCTOS INKARIA E.I.R.L. se caracteriza por ser una empresa familiar, El equipo de trabajo de la empresa PRODUCTOS INKARIA E.I.R.L. está conformada por padres, hijos ycolaboradores donde todos participan en forma rotativa e indistintamente en cada una de las actividades que comprende la elaboración y comercialización de los productos INKARIA, todo este equipo de trabajo esta dirigido por el padre de familia, denominado en este caso Titular Gerente.
DISTRIBUCIÓN FÍSICA DE LA EMPRESA
La empresa cuenta con un área aproximada de 120 mpara la elaboración de losproductos INKARIA, la cuál es propiedad de la familia Gayoso. El espacio se ha distribuido en las siguientes áreas de trabajo:
Un laboratorio 12 m
Área de manipuleo 83 m
Invernadero 8 m
Maceración 25 m
Filtración 15 m
Llenado de botellas, sellado y etiquetado 20 m
Añejamiento...
DATOS GENERALES
RUC. 10238969731
Razon Social: Empresa Individual de Responsabilidad
Limitada.
Funcionamiento: 15 años
Ubicación: La empresa se encuentra ubicada en:
Departamento : Cusco
Provincia : Cusco
Distrito : San Sebastián
Domicilio : Calle Ayarmaca 205
Teléfono : 27 36 87
ANTECEDENTES
BASE LEGAL DE LA EMPRESA
Inscrita bajoescritura Pública de fecha 20 de agosto del 2002, en el registro de personas jurídicas, denominada “PRODUCTOS INKARIA E.I.R.L., en el registro Nº 102, folio Nº 5096.
Esta bajo el marco jurídico legal de la Ley de Promoción y Formalización de La Micro y Pequeña Empresa, Ley Nº 28015 promulgada el 3 de julio del 2003 y su reglamento D.S. Nº 009-2003-TR.
ACERCA DE SU PRODUCTOR
Jorge F, GayosoForton, nacido en 1944, es hijo de Concepción Calvo y Santiago Gayoso Allende, propietarios de la hacienda Mapi Florencia y Monte Carmelo, en la provincia de Anta en el departamento del Cusco. En esta propiedad de sus padres producierón en poca escala comercial, mermeladas de muchos tipos de frutas, licores en base a frutas, cortezas y semillas de plantas, entre otros productos.
La elaboración deestos productos fueron pasando de generación en generación, y es así que Jorge, amante de todas las tradiciones de nuestro pueblo, recogió celosamente todas las formulas para elaborar un “compuesto” o mezcla de 20 plantas a la cual le puso el nombre de “INKARIA”.
ACERCA DE LA EMPRESA
La empresa licorera PRODUCTOS INKARIA E.I.R.L., es una micro empresa familiar cusqueña, cuyo objeto es laproducción y comercialización de licores hecho artesanalmente en base a la maceración de frutas, cortezas y semillas originarias de nuestra región, resultando así licores con bondades digestivas, antinflamatorias, afrodisíacas, purificadoras de la sangre, entre otras.
El Sr. Jorge Fidel Gayoso Forton, quien aprendió de sus padres todo lo referente a la elaboración de licores, para seguir con latradición inicialmente producía para consumo familiar con un promedio de 10 litros al año.
En 1990 el Sr. Gayoso motivado por sus familiares y amigos decide producir anisado, crema de saúco y Alma de 20 plantas, para comercializarlos presentándose así por primera vez en la Feria de Huancaro de la ciudad del Cusco como persona natural, con una producción de 200 botellas las cuales eranreciclables, y para sorpresa de la familia los productos tuvieron muy buena aceptación, lo cual les animo para participar anualmente en esta feria pero con un mayor volumen de producción.
En 1994 empiezan a diversificar sus productos, produciendo: Amaretto, crema de Aguaymanto, crema de café, crema de Leche, crema de maca, crema de saúco, anisado, Alma de 20 plantas, participando así en diferentes feriasa nivel local.
En el año 2002, se constituye como persona jurídica, bajo la denominación de “PRODUCTOS INKARIA E.I.R.L.” contando con código de barra y registro sanitario.
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
Debido a que la empresa PRODUCTOS INKARIA E.I.R.L. se caracteriza por ser una empresa familiar, El equipo de trabajo de la empresa PRODUCTOS INKARIA E.I.R.L. está conformada por padres, hijos ycolaboradores donde todos participan en forma rotativa e indistintamente en cada una de las actividades que comprende la elaboración y comercialización de los productos INKARIA, todo este equipo de trabajo esta dirigido por el padre de familia, denominado en este caso Titular Gerente.
DISTRIBUCIÓN FÍSICA DE LA EMPRESA
La empresa cuenta con un área aproximada de 120 mpara la elaboración de losproductos INKARIA, la cuál es propiedad de la familia Gayoso. El espacio se ha distribuido en las siguientes áreas de trabajo:
Un laboratorio 12 m
Área de manipuleo 83 m
Invernadero 8 m
Maceración 25 m
Filtración 15 m
Llenado de botellas, sellado y etiquetado 20 m
Añejamiento...
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