Ausentismo

Se ha demostrado que la linaza, una semilla con abundantes propiedades, también es ideal para adelgazar. Las propiedades de la linaza para perder peso, se deben tanto a su alto contenido en ácidos grasos esenciales Omega 3, necesarios para mantener los procesos metabólicos y quemar calorías, como a su riqueza en fibras que aportan una sensación de saciedad, ideal para prevenir el riesgo deatracones, tan frecuentes y temidos en las dietas para bajar de peso. Además, los nutrientes esenciales del aceite de linaza aumentan el consumo de oxígeno a nivel celular, lo que produce energía y sensación de bienestar.

Por sus indudables beneficios, el aceite de linaza para perder peso se ha ganado un lugar de privilegio en las dietas para adelgazar. Sin embargo, puede que aún no hayas descubiertolas variadas formas de incorporar la linaza a tu dieta diaria. A continuación encontrarás muchas propuestas.

Uso de linaza molida en la dieta diaria
Recetas con linaza molida:
* con jugo de naranjas: 2 cdas. de linaza molida en un vaso de jugo de naranjas.
* con frutas: 2 cdas. de linaza molida en una taza de frutas surtidas.
* con yogur: 1 cda. de linaza molida en una taza deyogur.
* en batido: licua 1 cda. de linaza molida, 1/2 taza de yogur, 1/2 taza de fruta y un puñado de cereal.
* otro batido: 1 cda. de linaza molida, 1/2 vaso de leche descremada, 1/2 vaso de leche de soja, 1 pizca de canela, esencia de vainilla y edulcorante, todo licuado.
* con cereal: 1 cda. de linaza molida en 1/2 taza de cereal.
* en emparedados: mezcla jalea, mostaza, quesocrema o mantequilla de maní con 1 cda. de linaza para untar el pan.
* en hamburguesas: mezcla la carne molida con 1 cda. de linaza.
* aceite de linaza como aderezo de ensaladas.
* linaza molida para empanizar pollo o pescado.
* como sustituto de grasas, huevos y harina, para preparar pan y galletas:
* por cada huevo: 1 cda. de linaza molida y 3 cdas. de agua.
* por cadacda. de margarina, mantequilla o aceite de cocina: 3 cdas de linaza molida y 3 cdas. de agua.
* por cada cda. de harina: 1 cda. de linaza, se puede sustituir hasta la mitad de harina.
La cantidad diaria de semillas o aceite de linaza que se sugiere consumir por día, es de 1 a 2 cucharadas, aunque se recomienda tomarla molida y acompañada de suficiente líquido, ya que aumenta hasta 5 veces sutamaño en el estómago.

Recuerda que lo ideal es bajar de peso de manera correcta con ejercicios, por tal motivo, no olvides complementar tu dieta de linaza, con ejercicios para quemar grasas, que te ayudarán a alcanzar más pronto, el peso deseado.

Los beneficios de la linaza
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el 02-19-2006 11:50 PM
 
La linaza se utiliza como fuente de fibra, aceite y para usos medicinales. Sus propiedades son múltiples y tienen que ver principalmente con su alto contenido de ácidos grasos omega 3, proteínas, vitaminas y fibra dietética soluble e insoluble.
                               
 
Muchas personas estiman que el efecto más profundo del uso del la linaza es el estado de calma que se disfruta a pocas horas de ingerirla, es excelente para personas que llevan un ritmo acelerado de vida o para quien trabaja bajo presión.
 
Por más de 35 años la Dra. Johana Budwing, investigadora alemana, ha utilizado exitosamente el aceite de linaza (ALN) enla cura del cáncer, tiene documentados más de mil casos. De acuerdo con investigaciones científicas, las Ligninas luchan contra los químicos causantes de tumores cancerosos y bloquean a los receptores de estrógeno, esto puede reducir el riesgo de cáncer de colon, cáncer de pulmón, cáncer de próstata y cáncer de mama, etc. Según el Dr. James Duke del Departamento de Agricultura de los Estados...