Australia produccion maritima

ANALISIS DE MERCADO

PRODUCTOS DEL MAR

AUSTRALIA

Prochile Australia Abril 2005

PROCHILE AUSTRALIA
Abril 2005

INDICE

RESUMEN EJECUTIVO …………………………………………………….. 3 PERFIL DEL MERCADO LOCAL ………………………………………….. 4 ANALISIS PRODUCTOS PESQUEROS ……………………………………. 5 1. Producción local ……………………………………………………. 5 2. Importaciones ………………………………………………………. 7 3. Exportaciones ……………………………………………………… 104. Precios …………………………………………………………….....11 5. Requisitos de Ingreso ………………………………………………..12 6. Canales de Comercialización ………………………………………..14 7. Perfil del Importador ……………………………………………….. 15 8. Perfil del Consumidor Final …………………………………………17

RECOMENDACIONES ……………………………………………………….18 ANEXOS………………………………………………………………………..19 Ferias y eventos locales..………………………………………………...19 Asociaciones gubernamentalesy contactos .…………………………….19

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RESUMEN EJECUTIVO Las importaciones totales de productos del mar en Australia durante el año 2004 fueron de 442 millones de US$. Estas importaciones se concentraron en rubros como pescado congelado, camarones y pescado en conserva; siendo los principales países que exportan Nueva Zelanda y algunos países asiáticos entre loscuales Tailandia y China ocupan un lugar importante. Chile sigue ocupando una posición favorable en cuanto a las importaciones de productos del mar hacia Australia en el 2004 (11vo lugar en valor y 6to lugar volumen importado), con exportaciones por el orden de los US$ 8 millones y una oferta exportable que se concentra en los rubros de salmón en conserva, filetes de congrio, merluza y algunosmoluscos. A pesar de esto, durante los últimos dos años se ha registrado un crecimiento importante en las importaciones provenientes de Asia, especialmente de Vietnam, China y Taiwán; lo que representa una señal de alerta ante la posible perdida de mercado del producto chileno en este país y refuerza la necesidad de reforzar nuestro posicionamiento como un proveedor seguro y confiable de productos delmar. Dadas las ventajas en cuanto a distancia geográfica y costos de producción, que poseen países asiáticos, se hace necesario un compromiso por parte de los exportadores chilenos de iniciarse o incrementar sus ventas en este mercado. Para el importador australiano, establecer relaciones comerciales duraderas, tener un abastecimiento continuo, así como contar con productos con certificación HACCPson factores esenciales para elegir proveedores y a la vez ofrecen una guía para cualquier importador que desee mantenerse y crecer en este mercado.

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PERFIL DEL MERCADO LOCAL Australia es una sociedad estable y democrática, con una población activa calificada y una economía fuerte y competitiva. El idioma oficial del país es ingles y su población asciendea 20 millones de habitantes. La sociedad australiana está integrada por una gran variedad de culturas, incluyendo una variedad de inmigrantes procedentes de Europa y Asia. El país posee una vasta cantidad de personas que dominan idiomas asiáticos y más de 840 empresas internacionales han fijado allí oficinas centrales para el área AsiaPacífico. La diversidad multicultural de la sociedadaustraliana ha generado un incremento en las importaciones de alimentos en el país durante los últimos años. A los australianos les gusta experimentar con nuevas comidas y el país carece de ingredientes naturales y variedades especificas necesarias para la producción de algunos alimentos. Adicionalmente, en algunos casos la producción local y variedades son insuficientes para abastecer el mercado. En elaño 2004, las importaciones totales de alimentos fueron de 4.68 billones de US$, distribuidos entre Bebidas (19%), Productos del Mar (15%), Horticultura (3%), y otros (63%). Los rubros de mayor importación fueron los productos del mar procesados y frutas y bebidas procesadas. A pesar del incremento en la tasa de importaciones de alimentos, Australia continúa siendo un exportador de alimentos...