AUSTRIA SEÑORA LORENA

AUSTRIA

Austria limita con la República Checa y Alemania al norte, Eslovaquia y Hungría al este, Eslovenia e Italia al sur, y Suiza y Liechtenstein al oeste. Austria no tiene salida al mar. Sin embargo, está atravesada en una parte significativa por el río Danubio, río navegable por una gran parte de su cauce y que permite a barcos de diversos tamaños transitar por los varios países ribereñoshasta su desembocadura. El territorio de Austria ocupa 83.871 km² y tiene un clima predominante alpino. Solo el 32% del país está por debajo de los 500 metros de altitud, y el punto más alto es el pico Gross Glockner con 3.798 metros de altitud sobre el nivel del mar.3 La mayor parte de la población habla alemán4 que además es el idioma oficial, pero también se hablan otros idiomas que sonoficiales en algunas zonas concretas como el croata, el esloveno y el húngaro.





VESTIMENTA
Cada país o región dentro de un mismo país tiene sus trajes tradicionales, ropa que en líneas generales se desprende de la ropa típica de la Edad Media y que representa al campesino, al trabajador. Austria no es la excepción, así que cuando pensamos en este pequeño, aunque otrora gran país de Europa, tenemos unaimagen típica.
La imagen del austriaco típico es la de un hombre vestido de tirolés y la de la mujer austriaca es la de una mujer rubia de largas faldas y trenzas. Lo cierto es que estos trajes típicos austriacos, que uno piensa tan característicos de una zona en particular, nunca lo son tanto y abarcan más tierras e incluso más países que los que suponemos.
En líneas general el vestidotradicional femenino en todas las regiones austriacas es el Dirndl: una falda larga con una blusa que a su vez está parcialmente cubierta con un chaleco unido con ganchos, lazos o cremallera por delante y sobre el busto. Las mangas son amplias y abombadas y toda la prenda se cubre con un delantal.
Por su parte, los hombres usan los Lederhosen, unos pantalones de piel que en general llevan tirantesenganchados en la cintura y que se llevan con una camisa de color blanco con adornos florales bordados. Y claro, el pequeño sombrero tirolés no puede faltar y lo mismo la chaqueta. Ambos trajes rezuman un origen campesino pero hoy se han vuelto tan tradicionales y típicos que si un turista quiere llevarse uno le puede costar muy caro.







GASTRONOMIA
La gastronomía de Austria ha sido denominadaincorrectamente a veces como cocina vienesa. Se puede decir que nació como una derivación de la gastronomía del imperio Austrohúngaro. Entre las influencias que posee de otras cocinas tradicionales europeas cabe resaltar las que provienen de las cocinas de Hungría, la República Checa y la judía, así como también existen claras influencias de la cocina italiana y bávara, de las que ha tomado prestado nosólo varios métodos sino que también algunos ingredientes. El gulash es un ejemplo de esto. La cocina de Austria es conocida en el resto del mundo por sus bollos y dulces. Un ejemplo de esto son los strudel; que se sirven, la mayoría de las veces, acompañados con una taza de café.







FESTIVIDADES
Desde el catolicismo romano, lo cristiano es predominante en Austria, la mayoría de los díasfestivos son católicos. Al mismo tiempo, contrastando con Suiza o Alemania, el Viernes Santo es un día festivo no sólo para los católicos, sino también para todos los ciudadanos.
Aun cuando la mayor parte de los feriados austríacos se definen por la Ley Federal de Trabajo (Arbeitsruhegesetz), algunas se deben a contratos colectivos de colaboración social. Debido a la particular importancia de lalegislación laboral colectiva dentro de Austria, éstos no se limitan al sindicato que negoció el contrato, dándole más la impronta de ley que de un contrato colectivo en sí.
Además de las fiestas nacionales, algunos días festivos se definen según la provincia en la que se encuentre.
El Domingo de Pascua y el Pentecostés, son regulados bajo las leyes dominicales.


FLORA Y FAUNA
Austria ofrece una...