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AUTO PARA MEJOR PROVEER: Facultad que corresponde al
juzgador y que dicta antes de la sentencia de primera instancia
conforme a la Ley, y el de segunda instancia por extension arbitraria de
la norma procesal, para esclarecer puntos oscuros del proceso.
Restaurant La Fontana

Descripción interior

El Restaurant de Especialidades La Fontana se encuentra estratégicamenteubicado en el Lobby Principal del Hotel rodeado de hermoso jardines con una espectacular vista al Cerro Guayamuri

La creación de dos ambientes nos permite las exquisiteces de una Terraza al aire libre, combinado con un área con aire acondicionado y el glamour de un ambiente exótico, calido y al mismo tiempo natural y contemporáneo.

Detalles del Interior

EL Restaurant La Fontana secaracteriza por:
Mobiliario pintado en color bambú que se asemeja al natural
Mesas con tope de marmolina
Elegante piso en baldosa muy brillante
Piso de canto rodado en el área exterior
Lámparas de metal envejecido y cúpulas de cristal opaco matizado
Amplios ventanales con vista a los jardines y el hermoso Cerro Guayamuri

Segmento de mercado

 Huéspedes Todo incluido con reservas 99 %
Invitados especiales y cierres de negocios 1 %

Filosofía de la Operación.

Buscando estar a la vanguardia de la moderna gastronomía y el servicio, La Fontana será operada por un equipo especializado en la alta cocina , el excelente servicio y una inigualable mezcla de sabores exóticos mezclando la riqueza de las bondades del Mediterráneo , el Mar Caribe nuestra cultura Margariteña y labondad de de la Cocina Italiana.

La Fontana ofrecerá una confortable selección de música acorde con el ambiente, su decoración permitirá al comensal no solo disfrutar de deliciosos platillos sino también de la alta calidad de su cocina

Toques Especiales de La Fontana

 Exquisita selección de cócteles de todo el mundo
 Platillos especialmente preparados por nuestro Chef
 Lista de vinosde alta calidad para la venta
 Licores Importados para la venta

Normativas de Reserva

Las reservar se realizarán en la Recepción de Isla Caribe desde las 9:00 de la mañana hasta las 5 de la tarde

El huésped será reservado con los datos suficientes para su identificación a la llegada con los siguientes datos:

Nombres y Apellidos
N ° de Habitación
N ° de personas para la cenaFecha de uso de la reserva
Hora del Sitting
Nombre del recepcionista que realizó la reserva
Firma del Libro de reservas por el huésped

Código de vestimenta
Pantalón largo o de vestir
Camisa Larga o corta o Chemisse o franela nos e acepta so¿in manhas ni bermudas ni chores ni cholas

Reservas por mesas
Máximo reservas grupo de 8 personas

Precio de venta del menú
Se pagara lacantidad de Bs. Setenta mil por persona por el menú completo que comprende:
1 Entrda Fria
1 Entrda Caliente
1 Pplato principal
1 Postre

Servicio:

 Personalizado desde su llegada al Restaurant recibido por nuestra hosstes quien indicara la mesa reservada
 La Hosstes deberá conocer previamente la mesa reservada para cada comenzal según las indicaciones del Capitán
 La Bienvenida seráclaramente marcada con una sonrisa y recibiendo al comensal con el apellido de la misma
 El Maître/Capitán será responsable por el impecable servicio del Restaurant
 Siempre amable, discreto y legitimo
 Se seguirá al pie de la letra la secuencia de servicios establecida por la Gerencia de Alimentos y Bebidas
 Será responsabilidad de cada uno de los integrantes del equipo conocer acabalidad la elaboración de cada uno de los platillos que se ofrecen así como cada una de las bebidas que se sugieran.
 Todos los integrantes del equipo atenderán de inmediato las necesidades de cada uno de los comenzales


Personal

Nuestro personal será Joven, Enérgico, Sonriente, Dispuesto, Entrenado y motivado a servir siempre excediendo las expectativas de nuestros distinguidos huéspedes...