Autoclave

APLICACIÓN DE ESTERILIZACIÓN POR CALOR HÚMEDO EMPLEANDO LA AUTOCLAVE
Introducción:

Con la autoclave, la presión elevada permite que el agua alcance temperaturas superiores a su punto deebullición. La temperatura y el vapor actuando conjuntamente producen la coagulación de las proteínas de los microorganismos, entre ellas las esenciales para la vida y la reproducción de estos, llevando asía su destrucción.

Conceptos
Autoclave: Una autoclave es un recipiente metálico de paredes gruesas con un cierre hermético que permite trabajar a alta presión para realizar una reacción industrial,una cocción o una esterilización con vapor de agua.
Esterilización: Es la eliminación de toda forma de vida de un medio o material, lo que se lleva a cabo generalmente por medios físicos
Calorhúmedo: El calor húmedo produce desnaturalización y coagulación de proteínas.
Estos efectos se deben principalmente a dos razones:
*El agua es una especie química muy reactiva y muchas estructurasbiológicas son producidas por reacciones que eliminan agua.
*El vapor de agua posee un coeficiente de transferencia de calor mucho más elevado que el aire.

Procedimiento

1.- Envolver los materialesa esterilizar con papel estraza




2.- Si se esterilizara algún matraz de Erlenmeyer se tiene que fabricar un tapón para colocárselo
       Pasos para fabricar el tapón:
se escoge la cantidadnecesaria de algodón (esto dependerá del tamaño del matraz)
se envuelve el algodón con la gasa
se refuerza con cinta
se verifica que sea del tamaño adecuado




3.-    Asegurarse de que hayaun nivel de agua en el autoclave aceptable, debe ser entre 3 a 4 litros de agua. Si no hay ese nivel de agua es necesario que se suministre




4.-Introducir dentro el material a esterilizar,procurando que quede bien colocado para evitar algún problema.


5.-Cerrar la puerta, ajustando las perillas mariposa, esto debe hacer que la autoclave quede herméticamente cerrado.

6.-  Abrir...